Найти в Дзене
Kyro4len

Ананасы в пицце?

Как-то в Италии произошел национальный скандал из-за ананаса в пицце, Повар создал первую в мире пиццу "Маргарита кон ананас" чем вызвал гнев итальянцев Итальянский пиццайоло (мастер по приготовлению пиццы) Джино Сорбильо "В Италии произошел национальный скандал после того, как шеф-повар положил ананас в пиццу" Сорбильо, пиццайоло в третьем поколении, заявил, что его ананасовая пицца борется с предрассудками в области еды, его пиццу даже всерьез критиковали на национальном телевидении это мы говорим про пиццу "Маргарита кон ананас" которая вызвала гнев всех итальянцев, её еще путают с "Гавайской пиццей" "Гавайская пицца" которая появилась еще раньше ее создатель Повар Сэм Панопулос он был грек-канадец "Гавайскую пиццу" он придумал примерно в 1954 году Она тоже вызвала не мало скандалов он придумал рецепт "Гавайской пиццы" на фоне популярности ананасов в Канаде: их любили вернувшиеся с Гавайев солдаты  «Ты сумасшедший! » – Панопулос вспоминает первую реакцию на эксперимент. Но пицца

Как-то в Италии произошел национальный скандал из-за ананаса в пицце, Повар создал первую в мире пиццу "Маргарита кон ананас" чем вызвал гнев итальянцев

Итальянский пиццайоло (мастер по приготовлению пиццы) Джино Сорбильо

"В Италии произошел национальный скандал после того, как шеф-повар положил ананас в пиццу"

Сорбильо, пиццайоло в третьем поколении, заявил, что его ананасовая пицца борется с предрассудками в области еды, его пиццу даже всерьез критиковали на национальном телевидении это мы говорим про пиццу "Маргарита кон ананас" которая вызвала гнев всех итальянцев, её еще путают с "Гавайской пиццей"

"Гавайская пицца" которая появилась еще раньше ее создатель Повар Сэм Панопулос он был грек-канадец "Гавайскую пиццу" он придумал примерно в 1954 году

Она тоже вызвала не мало скандалов он придумал рецепт "Гавайской пиццы" на фоне популярности ананасов в Канаде: их любили вернувшиеся с Гавайев солдаты 

«Ты сумасшедший! » – Панопулос вспоминает первую реакцию на эксперимент.

Но пицца прижилась – и сразу получила название «Гавайская». Панопулос иногда давал интервью о пицце и даже в 2017-м незадолго до смерти говорил, что хотел бы получить на нее патент, но не сложилось.

Считается, что главные борцы с гавайской пиццей живут в Италии – много мемов о том, как легко ранить итальянца, если положить в пиццу ананас. Но нет – в большинстве пиццерий вы найдете такое сочетание, и сами итальянцы опровергают стереотипы: да, гавайская не самая популярная пицца, но никакого болезненного хейта.

Вернемся к нашему герою Джино Сорбильо который придумал пиццу "Маргарита кон ананас" у неё есть одна забавная история 

Япония 

Один из символов Японии – это гора Фудзияма (или просто Фудзи). Японцы считают ее горой бессмертных и говорят, что любой, кто ее покорит, приобретет вечную жизнь.

Неизвестно, сколько провел в пути доставщик пиццы, которого с заплечной термосумкой встретили туристы, но на самой вершине Фудзиямы они увидели, что тот вручает сделанный кем-то заказ. Доставка стоила проголодавшимся туристам более чем в 10 раз больше, чем сам заказ - в пересчете на рубли почти 17, 5 тысяч.  

Это была пицца от Итальянского пиццайоло

Джино Сорбильо "Маргарита кон ананас"