Найти в Дзене

Коровка с белорусским колоритом

Сегодня встала на весы. И поняла, что конфеты "Коровка" - это не просто название. Это предупреждение. Коллекционирование фантиков от конфет "Коровка" является, наверное, отдельным направлением сакулумистики. Многие конфетные коллекционеры собирают исключительно "Коровок", которые отличаются странами производства, рисунком, а порой и названием. Придумали коровку в Польше сто лет назад. В 20-е годы прошлого столетия некий Феликс Поморский из Познани наладил производство ириса с жидкой начинкой. На обертке конфеты красовалась голштинская корова. Отсюда и пошло название этой волшебной сладости.  Ну а рецепт "Коровки" Феликс узнал ещё в детстве от своего дяди из Житомира. Так что с уверенностью можно говорить, что истоки конфеты тянутся в Российскую Империю.  В послевоенное время "Коровка" начала выпускаться в уже бывшем Советском Союзе. Молоко, сахар, сливочное масло, ванилин - вот классический рецепт вкусняшки, покорившей сердца миллионов детишек и взрослых.  Белорусам "Коровка" извес

Сегодня встала на весы. И поняла, что конфеты "Коровка" - это не просто название. Это предупреждение.

Коллекционирование фантиков от конфет "Коровка" является, наверное, отдельным направлением сакулумистики. Многие конфетные коллекционеры собирают исключительно "Коровок", которые отличаются странами производства, рисунком, а порой и названием.

Придумали коровку в Польше сто лет назад. В 20-е годы прошлого столетия некий Феликс Поморский из Познани наладил производство ириса с жидкой начинкой. На обертке конфеты красовалась голштинская корова. Отсюда и пошло название этой волшебной сладости. 

-2

Польские "Коровки"
Польские "Коровки"

Ну а рецепт "Коровки" Феликс узнал ещё в детстве от своего дяди из Житомира. Так что с уверенностью можно говорить, что истоки конфеты тянутся в Российскую Империю. 

В послевоенное время "Коровка" начала выпускаться в уже бывшем Советском Союзе. Молоко, сахар, сливочное масло, ванилин - вот классический рецепт вкусняшки, покорившей сердца миллионов детишек и взрослых. 

Белорусам "Коровка" известна прежде всего производства ныне не существующей ивенецкой фабрики "Ивкон", присоединенного к кондитерской фабрике "Спартак" "Чырвонага мазыраніна", а также минских фабрик "Михаэлла" и "Слодыч".

Ивенецкая "Коровка" ....
Ивенецкая "Коровка" ....
Минская...
Минская...
Витебская из 90-х...
Витебская из 90-х...

И ещё минская...
И ещё минская...
А это одна из мозырьских "Коровок"
А это одна из мозырьских "Коровок"

Но есть, оказывается, вот и такая белорусская "Каровачка", появившаяся в моей коллекции недавно. К сожалению, о производителе - БПСП " Бокемин" - найти информации не удалось. Судя по ГОСТу, выпускались конфеты в 90-х. Но уж больно симпатичная на них буренка, не правда ли? 

-9

-10

-11

К слову, она явно принадлежит к голштинской породе - самой распространённой молочной породе коров в мире. А создана она была в середине 19 века в результате селекции голландской черно-пестрой породы по продуктивности. 

-12