Правильное питание - очень расплывчатый и не однозначный термин. Да и вариантов питания для снижения веса существует множество.
На мой взгляд, самый комфортный вариант для начала - это пятиразовое питание. Оно помогает не оставаться голодной и поддерживать уровень сахара в крови.
Меню, составленное мной на первый день, включает в себя овощи, два вида мяса, фрукты, крупы, яйца и морепродукты. При этом я не ставила жестких ограничений на способ приготовления и выбор вида продукта. Поскольку моя задача совмещать пользу со скоростью приготовления и бюджетной ценой, то я не стала ставить ограничения на консервы.
Завтрак
Гречка и вареное яйцо.
Гречневая крупа - одна из самых полезных. Поэтому она часто будет встречаться в моем меню и я буду о ней рассказывать. В общих словах можно сказать, что это отличный источник углеводов, белка и клетчатки. Также в ней содержится железо, магний и цинк
Яйца - универсальный и полезный продукт. Содержит белок, жиры, витамины и минералы.
Первый перекус
Дыня
Углеводную пищу лучше употреблять в первой половине дня. Фрукты содержат достаточное количество углеводов, чтобы отнести их к этой категории. Они отлично подходят для первого перекуса. Предпочтение следует отдавать сезонным фруктам.
Обед
Борщ с консервированной говядиной
Это кладезь полезных веществ, содержащихся в овощах. Консерва сохраняет белок, железо, цинк и витамины группы В. А также экономит время на варке. Свеклу и морковь часто рекомендуют убирать из диетического рациона из-за содержания сахара. Но нельзя начинать менять режим питания с таких строгих ограничений.
Второй перекус
Гречневые хлебцы с рубленым лососем
На такие консервы часто бывают скидки в крупных супермаркетах. Они позволяют быстро и вкусно получать те ценные вещества, которые содержатся в морепродуктах. А хлебцы отлично компенсируют отказ от полноценного хлеба.
Ужин
Салат из овощей и отварное куриное филе
На ужин лучше избегать выскоуглеводных продуктов. Поэтому предпочтение отдается овощным, мясным и рыбным блюдам. В данном случае это свежие огурцы и помидоры и отварная птица.
