Рецепт ребрышек BBQ🔥 𒊹︎Нам понадобится: 𒊹︎ребра 1 кг; 𒊹︎сахар 3 ст.л.; 𒊹︎соль 1 ч.л.; 𒊹︎паприка 1 ч.л.; 𒊹︎сушеный чеснок 1 с.л.; 𒊹︎соевый соус 100 мл.; 𒊹︎кетчуп 2 ст.л.; 𒊹︎мёд 1 ст.л. Смешиваем сухие ингредиенты и тщательно натираем ребра с обеих сторон. Заворачиваем ребра в фольгу в два слоя блестящий стороной наружу. Ставим в хорошо разогретую духовку до 180° на 1 час. В кастрюле смешиваем соевый соус, кетчуп и мёд. Немного выпариванием соус до загустения. Вытаскиваем ребра из духовки, убираем фольгу и обильно смазываем ребра соусом. Снова убираем в духовку на 10 - 15 минут. Настоящие барбекью рёбрышки готовы! Приятного аппетита!