Ингредиенты Приготовление: сахар перемолоть в кофемолке до состояния пудры (или взять готовую пудру). Взбить белки до устойчивых пиков, постепенно ввести сахар, не переставая взбивать. Получившуюся смесь аккуратно ложкой переложить на пергамент, поставить в духовку, разогретую до 70°C, на 20-25 минут до готовности. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- белки – 5 шт.;
- сахар – 200 гр.
Приготовление:
сахар перемолоть в кофемолке до состояния пудры (или взять готовую пудру). Взбить белки до устойчивых пиков, постепенно ввести сахар, не переставая взбивать. Получившуюся смесь аккуратно ложкой переложить на пергамент, поставить в духовку, разогретую до 70°C, на 20-25 минут до готовности.
Приятного аппетита!