На канале обзор пива известной немецкой марки.
Всё началось в далёком 1803 году в местечке Кромбах (земля Северный Рейн-Вестфалия), когда сын местного трактирщика Иоганесс Хаас увлёкся пивоварением. В то время продавать пиво мог только тот, кто его варил. Поэтому Иоганесс варил пиво при отцовском заведении. Его пиво пользовалось спросом и начиная с 1829 года регулярно участвовало в фестивале Olpe Marksmen`s.
Индустриализация оказала своё влияние и на пивоваренное производство. В результате мелкие пивоварни, которые находились в семейной собственности, постепенно исчезли, не выдержав конкуренции с хорошо финансируемыми заводами по варению пива. Поэтому на месте старой пивоварни был построен завод с современным оборудованием, позволяющим увеличить производство пива в несколько раз.
Было увеличено количество производственных линий. Также документально подтверждено, что производство пилзнера запустили в 1890-х годах.
Марка Krombacher появилась лишь в 1908 году. С этого момента символ в виде башни Kindelsberg стали изображать на каждой бутылке пива с завода из Кромбаха.
О хорошем пиве прознали не только в округе, но и за границей.
В 1922 году новым собственником стал Бернхард Шадеберг. Кстати, семья Шадеберг владеет производством по сей день.
В 1947 году была образована Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG.
Сейчас это лидер по производству пивной продукции в Германии.
По этому случаю предлагаю попробовать наиболее известный и популярный сорт из линейки Krombacher.
Krombacher Pils
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "KROMBACHER PILS" ("КРОМБАХЕР ПИЛЬС")
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, хмелепродукты.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG (Германия)
Цена: 159 рублей 99 копеек
- ЭНС - 11,3%
- Алкоголь - 4,8%
Дата розлива: 16.02.2024
Купить можно в "Пятёрочке" или в "К&Б".
Перед нами пиво бледно-золотистого цвета, абсолютно прозрачное. Пена у него пышная, пузырчатая, стойкая. Аромат травянистый. Вкус простой, солодовый с хмелевой горчинкой и сухим послевкусием. Чистый, питкий, узнаваемый немецкий пилс в традициях своего стиля.
Специально для любителей классики.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.