Сегодняшняя статья является продолжением вчерашней, которую вы можете найти по этой ссылке. Речь пойдет еще об одной достопримечательности, которая очень редко включается в основной маршрут туристских поездок в Старую Руссу и Великий Новгород. Это Музей-Мельница в деревне Завал. Посмотрите на карту: основной транспортный поток идет по прямой трассе от Шимска до Великого Новгорода, а, чтобы попасть в деревню Завал, надо свернуть в поселке Борки в сторону населенного пункта Сергово. Далее навигатор вас приведет к деревне Завал.
Здесь, в деревне Завал, расположен интереснейший музей - самая настоящая мельница. Она была построена в 1920-е годы, сейчас все механизмы внутри нее находятся в прекрасном рабочем состоянии. Очень приятно, что внутри музея проводятся интереснейшие экскурсии. Я периодически привожу сюда группы туристов, и экскурсия длится около полутора часов - настолько подробно нам рассказывают об устройстве мельницы и о работе мельника. На момент написания данной статьи внешне мельница выглядит таким образом:
Она имеет три этажа, на каждом из них мельник осуществлял определенные операции. К примеру, на третий этаж нужно было поднять мешки с зерном. Разумеется, мельник - человек очень сильный, но вы только представьте: целый день ходить с первого этажа на третий с мешками зерна! Поэтому в данной мельнице предусмотрен специальный подъемный механизм: он приводился в движение через систему шестерён от вращаемых ветром лопастей (или, как их называют - парусов), так же, как и основной вертикальный вал, на котором расположены жернова для помола зерна. Поэтому мельник на первом этаже прикреплял мешок с зерном к веревке, а веревка уже сама поднимала груз наверх. Там мельник и высыпает зерно в специальный зерноприёмник.
Далее нужно спуститься на второй этаж, где непосредственно происходит процесс помола зерна в муку с помощью жерновов. После помола мука попадала в специальный рукав, расположенный на первом этаже. Мельник мог регулировать степень помола, уменьшая или увеличивая зазор между жерновами. Так что "заказчик" мог передать ему свои пожелания.
И вот так мельник работал целый день без перерыва.
Кстати, мельник плату за свою работу брал не деньгами, а мукой - он отсыпал определенный "процент" себе. Делал он это зачастую просто "на глаз", но его опыт помогал четко определить, сколько нужно взять в качестве платы.
Очень рекомендую вам посетить этот прекрасный музей. Будет интересно как взрослым, так и детям.
- Если вам необходимо при подготовке путешествия забронировать гостиницу, то я рекомендую сервис Яндекс.Путешествия, которым всегда пользуюсь сам (Реклама. ООО «Яндекс Вертикали». ИНН 7736207543)
- Для бронирования экскурсий по различным направлениям рекомендую сервис Спутник. (Реклама. ООО «Спутник». ИНН 7814547081)
Ну, а в следующей статье я расскажу еще об одной достопримечательности. Она расположена в самом городе Старая Русса. Поэтому рекомендую подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новую публикацию.