"ЗАКУСКА К ПЕННОМУ ИЗ СВЕЖЕЙ ВЫЛОВЛЕННОЙ ЩУЧКИ"-вкусно и быстро

Добрый день,дорогие подписчики и гости канала!!!

Сегодня на обзоре вкусный рецепт закуски из обычной речной "щучки"

СОСТАВ ДАННОГО БЛЮДА-

1. САМА ЩУКА-1шт
2. Соль,перец по вкусу
3. Яйцо куриное-2шт(для обвалки)
4. Сухари панир.-100гр
5. Масло раст.-100мл.(для обжарки)
6. Кетчуп,зелень по вкусу и при подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ-

• Первым делом подготавливаем саму щуку,а именно(промываем,чистим,разделываем на чистое филе без костей и кожи)
• Солим,перчим и даем 20мин полежать отдохнуть
• Куриные яйца разбиваем в чашу и взиваем до однородной консисстенции
• Куски филе обмакиваем в яйцо,затем в сухари
• Масло разогреваем и быстро обжариваем со всех сторон

Смотрите не передержите,и не упустите момент перегрева масла

Выкладывайте на тарелку и приятного аппетита 😋

А самый шик,это когда вы поймаете своими руками и сами же приготовите

А блюдо было приготовленно из данной выловленной "щучки"