В Калининграде подорожал «борщевой набор»

На прилавках заметно дорожают сезонные овощи, несмотря на то, что обычно в июле зреет урожай, появляется больше местных продуктов и, как следствие, цены на них должны снижаться. Об этом пишет «РБК — Калининград».

Огурцы и помидоры, завозимые из материковой России, подешевели лишь незначительно. Например, гвардейские розовые помидоры сегодня продаются по 280 рублей за килограмм вместо 310-320 рублей на прошлой неделе. Килограмм привозных томатов можно купить за 170 рублей в сети Spar и за 200 рублей в «Виктории». Фермеры продают их в среднем по 300 рублей за килограмм. Примерно по такой же цене помидоры предлагают и на рынках. Огурцы у фермеров стоят 180 рублей за килограмм, в магазинах короткоплодные немного дороже — 200-220 рублей.

Из традиционного борщевого набора заметно подешевели белокочанная капуста и лук. Килограмм капусты в магазинах сегодня стоит 70 рублей вместо 99. Репчатый лук в «Виктории» предлагается по 65 рублей, в сети «Спар» — по 60 рублей, что чуть ниже уровня прошлого года.

Килограмм моркови стоит 110-160 рублей, в зависимости от того, мытая она или фасованная. В июле прошлого года морковь можно было купить по 80-90 рублей за килограмм. Свёкла сегодня стоит 90 рублей за килограмм в «Спаре» и 100 рублей в «Виктории». За килограмм молодой свёклы нового урожая просят 200 рублей. Болгарский перец, который зимой стоил 309 рублей, сейчас продаётся по 269 рублей за килограмм.

Заместитель гендиректора сети «Спар» Алексей Елаев объясняет, что такие цены закономерны, так как «борщевой набор» в Калининграде продаётся либо импортный, либо привезённый из материковой России. Свой урожай в регионе до прилавков ещё не дошёл. Калининградская область в эти месяцы не обеспечивает себя борщевым набором, поэтому овощи привозят из других регионов России, Сербии, Турции. Снижение цен может произойти в августе-сентябре.

Руководитель калининградского «КФХ Щегольковых» Марина Щеголькова сообщает, что урожай борщевого набора ожидается в этом году хороший и начнётся уже через пару недель. Картофель, свёкла и капуста начнут продаваться вскоре, но пока продукция реализуется на оптовых рынках.

Руководитель КХ «Огород — 39» Степан Соболев считает, что удивляться нынешним ценам не стоит. По его словам, всё подорожало, в том числе и зарплаты в сельском хозяйстве. Недостаток кадров в сельском хозяйстве также влияет на цены. Молодой урожай картофеля и капусты фермер оценивает в среднем по 90 рублей за килограмм.

«Индекс клопса» в июле показал, что в Калининграде дорожают яйца, лук и картошка.