16 января 1920 г. — В этот день вступила в силу 18-я поправка к Конституции Соединенных Штатов, запрещающая производство, продажу и транспортировку одурманивающих напитков. Это было началом 13-летней эры, известной как Сухой закон, которая привела к бандитизму, “громким разговорам" и повсеместному попранию закона. Спикизи были заведениями, где люди могли купить запрещенный напиток. Широко распространено мнение, что этот термин восходит к 1880-м годам, когда женщина по имени Кейт Хестер управляла нелицензионным баром в Маккиспорте, штат Пенсильвания, и говорила шумным посетителям, что они должны “говорить спокойно”, чтобы избежать нежелательного внимания со стороны властей.
Еще одним словом, получившим известность в годы Сухого закона, было “бутлегерство”, означающее незаконную перевозку спиртных напитков. Также говорят, что это относится к 1880-м годам и относится к практике мужчин прятать фляжку с ликером за голенищем сапог при торговле с коренными американцами.
Сухой закон возник и