Еще один салатик из тех, которыми можно наесться и без второго. Очень сытный, вкусный. Он точно понравится вам, если вы, как и я, любите сочетание курицы и чернослива. Возьмите для салата:
- Куриное филе - 300 грамм
- Яйца - 5 штук
- Сыр - 100 грамм
- Чернослив - 80 грамм
- Грецкие орехи - 50 грамм
- Соль по вкусу
- Майонез для заправки
Филе промыть под проточной водой и отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать кубиками. Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Сыр натереть на терке. Чернослив, если сухой, то залить горячей водой и оставить, пока не станет мягким. Воду слить, чернослив обсушить и нарезать соломкой. Грецкие орехи порубить ножом. Смешать все ингридиенты в салатнике, посолить и заправить майонезом.
Готово! Уверяю вас, что его сытность действитель может дать вам возможность не готовить кроме него ничего на ужин, а это отличный вариант на лето, когда не хочется много времени проводить на кухне.
Приятного аппетита!