Кофе - это не просто напиток, это настоящее искусство. И если вы хотите научиться готовить кофе, как настоящий бариста мирового уровня, то вам нужно знать несколько технологий и хитростей. Первое, что нужно знать, это как выбрать правильный зерновой кофе. Лучшие зерна кофе имеют высокое качество и свежесть. Они должны быть свежеобжаренными и иметь насыщенный аромат. Выбирайте зерна кофе, которые были обжарены не более двух недель назад. Второе, что нужно знать, это как правильно перемалывать кофе. Для этого нужно использовать кофемолку, которая позволяет настроить степень помола. Для каждого типа кофе нужна своя степень помола. Например, для эспрессо нужен более мелкий помол, а для фильтр-кофе - более крупный. Третье, что нужно знать, это как правильно заваривать кофе. Для этого нужно использовать специальную кофеварку, которая позволяет контролировать температуру воды и время заваривания. Например, для эспрессо нужна высокая температура воды и короткое время заваривания, а для фильтр
Секреты вкуса: как готовят кофе бариста мирового уровня!!!
17 июля 202417 июл 2024
6
1 мин