В этом году на Урале ранняя зима. Снег основательно лег уже 13 октября, под Покров. Все только и говорят про погоду – совсем не было лета. А так хочется солнышка и тепла!
Пробираюсь в поликлинику по первому снегу и вижу большую надпись несмываемой краской на дверях-жалюзи магазина на первом этаже жилого дома:
- Дети, не слушайтесь взрослых, они всю планету загадили! (Последнее словечко было более крепким).
«А ведь в этом протесте что-то есть», - подумалось мне.
Действительно, люди очень сильно напрягают живую природу своей деятельностью, энергией, даже настроением. И вдруг вспомнился мне один прекрасный летний день из детства.
Я закончила первый класс и, как всегда, оказалась у бабки с дедкой на каникулах. Дед – печник, выполнял очередной заказ на печку-голландку, а мы с бабушкой – вольные птицы.
Приближается мой день рождения, стоит макушка лета. Бабушка моя по жизни травница, у нее всегда в амбаре висит запас сушеных трав. Чего там только не было: череда, зверобой, полынь, подорожник, душица, мята, малина, смородина, черемша, земляника. Ходить в лес за травами – для нее обычное дело.
- Внучка, завтра с утречка пораньше пойдем в Елань, - говорит она мне.
Все каслинцы поход в лес всегда делили на поход в горы, в Урал и на поход в Елань. Поход в Уральские горы заранее предполагал опасности: дальний и долгий путь, встреча с незнакомыми людьми, и, конечно, змеи. Прогулка с Елань сулила неспешный путь в поля, за околицу, встречу с соседями, сбор ягод и трав, букеты полевых цветов, множество приятных неожиданностей.
Поход за травами – это для бабушки дело привычное, а для Наташи – настоящее путешествие. Сговаривались они уже с вечера.
- Ложись пораньше, внучка, надо хорошо выспаться. Встанем с солнышком, чтобы идти не по жаре.
Надо сказать, что Касли всего на сто километров южнее Екатеринбурга, тогда Свердловска, но климат там намного мягче. Если лето – так настоящее! Вот в один из таких прекрасных летних дней на Южном Урале они и наметили поход за травами.
Наташу, конечно, интересовало все: что она оденет на себя, когда точно придется выходить из дома, какая будет погода, и что придется взять с собой. Бабушка была настроена по-деловому. Интересно, сколько ей тогда было лет? Наташе около восьми, значит, это шел 1958 год. Прожила бабушка около 80 лет и ушла в 1980 году. Значит, тогда ей исполнилось 58 лет. Возраст приличный, хотя сейчас еще даже на пенсию не выйдешь. Она собиралась в дорогу без суеты, шла ходко, в дороге не уставала, останавливаясь в пути, только при виде интересующих ее трав.
Вышли они поутру, стояла утренняя приятная прохлада. Обувь надели самую удобную, на головы повязали белые платочки, в руках – по корзиночке, в которые положили немного провизии и бутылка молока из погреба.
- Пока идем, молоко и согреется.
- Я молоко не хочу и пить не буду. Я его не люблю! – тут же заявила Наташа.
- В дороге пригодится.
Ворота от дома на ключ, ключ – в потайное место, и вперед. Повернули налево, за угол дома, затем прямо по проулку вдоль знакомых домов, и прямехонько из городка в поля. Пересекли несколько улиц, встретили одного прохожего, а потом уже топали по хорошо утрамбованной проселочной дороге. Сначала надо было дойти до «воротичек», так в Каслях называли когда-то давно используемый колодец с ключевой водой. Колодец со временем засорился, а название осталось.
Шли ходко, «воротички» быстро остались позади, затем минули небольшое болотце, окаймленное ярко-оранжевыми купавками, и перед ними открылись поля Елани. Это место славилось цветами и травами.
Яркий солнечный день быстро вступал в свои права. Перед путешественницами открылось маленькое чудо природа – нескошенный луг. Шмели, стрекозы, пчелы, бабочки изо всех сил трудились надо ковром трав и цветов. Бабушка начала собирать травы, показывая внучке каждую новую травку. Череда – для заваривания и для ванн от «золотухи» (аллергии), зверобой – вместо городского чая, мята – для запаривания в бане, ромашка – для сушки впрок.
- Внучка, смотри, впереди березовая рощица. На обратном пути веников наломаем и повяжем.
- А я хочу ягодами полакомиться.
- Ягодника там всегда много, будет лесная клубника и земляника.
- Пообещай мне, что испечешь мне мои любимые ягодные пирожки из клубники, и обязательно с травинками внутри.
Хозяйки любили стряпать «дружные ребята» с ягодами душистой лесной клубники, особый вкус этим пирожкам придавали остатки ягодных плодоножек, которые никто не убирал.
Бабушка собирала разные травы, складывала их в пучки, а Наташа любовалась полевыми цветами: купавки по краям небольшого озерца, фиолетовые колокольчики и васильки, нежная и пахучая медуница, мелкая и крупная ромашка, фиолетовые «башмачки», ярко-красные колючки татарника, разноцветные «часики». Время бежало быстро.
- Давай, присядем, девонька, пора и перекусить.
- Ага, я уже давно проголодалась. Правда хочется не только есть, но и пить.
- Потому что жарко, хорошо, что запаслись белыми платками.
Бабушка достала из корзинки белую домотканую салфетку, завязанную узелками. В ней она припасла много деревенских вкуснятин: полдюжины сваренных вкрутую яиц, малосольные огурчики, отварная картошка с крупной солью, завернутую в отдельную тряпочку, белый калач испеченный калач. Они сидели на теплой лужайке, нагретого пригорка в тенечке невысоких берез. Вокруг зудело, жужжало, шелестело, даже попискивало. Травницы блаженствовали.
После перекуса они наломали и связали несколько веников, прошлись по перелескам и набрали ягод, «план» по травам они тоже выполнили. По лесочкам бродили не спеша, отдыхая от солнца, и подумывали о возвращении домой.
Обратный путь почему-то всегда короче. Солнышко перешло через зенит и сильно припекало, провизию почти подъели, но с собой они несли травы, ягоды, веники. Наташа захотела собрать букет полевых цветов, бабушка попыталась отговорить ее от этой затеи – лишняя поклажа, но бесполезно. Букет внучка собрала огромный – все, что попадалось под руку.
Домой они вернулись к полднику. Наташа клевала носом, и ее уложили поспать до ужина, а бабушка занялась хозяйством.
Вечером было много рассказов деду, он слушал очень внимательно, подкручивал кончики своих «чапаевских» усов и улыбался глазами.