Ингредиенты:
· куриное филе – 800 гр.;
· шампиньоны – 500 гр.;
· лук – 250 гр.;
· соль – 3 гр.;
· черный молотый перец – 2 гр.;
· приправа «Прованские травы» (тимьян, орегано, базилик) – 3 гр.;
· молоко/сливки 10% – 30 мл.
Приготовление:
почистить и мелко порезать грибы, обжарить, выпарив воду, добавить порезанный лук, жарить до полуготовности. Добавить порезанную кубиком курицу, обжарить до золотистости, добавить специи и молоко, тушить на тихом огне 25 минут.
Приятного аппетита!
