В выходные дни я очень часто занимаюсь заточкой ножей, скажу больше, каждые выходные есть что поточить👍
Есть у меня один заказчик (торговец ножами) и вот такое дело купил и думал что продаст быстро и людям понравится🤦🏻
Ножи с картинками, красивые и даже сталь написана на клинке 65х13, но при заточке я столкнулся с очень кривыми и мягкими ножами (не ведитесь на такое, написано Кизляр) торгаши сами делают эту маркировку (узнал случайно) это не Кизляр а Китай😳 я в шоке.
Этот нож я затачивал примерно час, но было интересно его затачивать! Сталь неизвестная и как закалён клинок тоже было не известно🤷🏻♂️ И пришлось подбирать для него камни для заточки😉
Пришлось собрать много камней и попробовать на этой стали, на таких ножах очень много опыта набираешься!
Тоже опыт интересный👍 надо почаще такое затачивать😁
Сделано всё красиво и остро👍
Ну здесь носики пришлось на наждаке немного привести в порядок а то не гоже со сломаным носиком использовать ножи😁
Исправить носики это не сложно, примерно 10 минут и нож впорядке😉
Очень често ножами ковыряют в замороженных продуктах и банки открывают😂 и ножи с тонкими клинками лишаются носиков😁
Ну много ещё чего было на заточке, даже секатор, но снимать особо некогда было🤦🏻
Я сфоткал его таким грязным не просто так😁 когда он так засален он даёт очень хорошее зеркало на подводе👍 Можно финишировать им засаленным и без масла обязательно на сухую☝️ И прямо круто получается и красиво.
Его тоже особо не чищу и он работает на много тоньше и не царапает на финише подвод👍
Вот собственно и всё что могу сказать и показать за последние выходные, сейчас может ещё ролик небольшой сделаю и буду ждать следующих ножей😉
Ещё я сейчас особо для заточки ничего не покупаю а коплю на японские камни нанива чосера цена космос, но говорят работают они тоже космос👍 Хочется проверить и думаю скоро они у меня появятся😉
Вот такой наборчик стоит дороже моей точилки Профиль к03 про😳
Меня не остановит цена, люблю работать качественным инструментом, вот нож бы ещё крутой на кухню купить и будет крутяк👍