Сегодня на обзоре элементарный #кулинарныйрецепт " ГОТОВИТСЯ быстро,просто и без всяких заморочек,рецепт который накормит большую компанию и не оставит равнодушных НИКОГО... СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ПРАВДА: Это рецепт получается НАСТОЛЬКО наваристый и нежный,что все ингредиенты тают на лету😋
Добрый день,дорогие подписчики и гости канала!!!
Сегодня на обзоре элементарный #кулинарныйрецепт "
ШУРПА В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ".
ГОТОВИТСЯ быстро,просто и без всяких заморочек,рецепт который накормит большую компанию и не оставит равнодушных НИКОГО...
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- ПЕРВЫМ ДЕЛОМ подготавливаем мясо-500гр(была свинина),а вы можите взять на свой вкус и цвет
- ОВОЩИ СВЕЖИЕ-помидор-3шт.,перец свежий-2шт
- Лук реп-2шт.,морковь-2шт.
- Чеснок-половина головки
- Печень говяжья-500гр
- Вода питьевая
- Масло раст(для обжарки)-100мл
- Картофель свежий-1кг
- СТАВИМ казан на прогрев
- Добавляем раст.масло
- Мясо(свинину)режин средним куском грамм по 25-30.
- Закладываем и обжариваем до образования золотистой корочки.
- Добавляем картофель,который предварительно промываем,чистим и режим так же большим кубиком
- Доводим до кипения добавляем подготовленные лук,морковь и перец-режим так сказать как рука возьмет
- Готовим на протяжении 10мин.и добавляем нарезанную говяжью печень.
- Добавляем воды -так что бы закрыло все ингредиенты водой
- Солим перчим,если есть возможность добавляем лавровый лист-3шт.кладем рубленный чеснок
- Через 5мин.лавровый лист нужно извлечь
- Накрываем и тушим до готовности.
ПРАВДА:
Это рецепт получается НАСТОЛЬКО наваристый и нежный,что все ингредиенты тают на лету😋