Ингредиенты:
Куриная грудка-2 филе
Лук репчатый-1 луковица
Морковь-1 штука
Картофель-1 штука
- Нарезаем грудку кубиками и кидаем в подсоленную воду. Если хотите, чтобы у курицы вкус был насыщеннее, то в горячую. Если хотите более наваристый бульон, то в холодную.
- Когда курица покипит минут пять, закидываем нарезанные кубиком морковь и картофель.
- Луковицу я решила оставить большими кусочками. Просто мне так вкуснее. Добавляем ее, когда овощи полу готовы.
- Финальный штрих-свежая или сушеная зелень.
Ничего не обжариваем. Вы удивитесь насколько другим получается вкус, если не делать зажарку.
Приятного аппетита!
