Привет, кулинары. Ооочень простой и вкусный рецепт. Фарш в таких голубцах нежный, а капуста упругая. Капусту белокочанную намочить, засунуть в пакет и в микроволновку на 5-10 минут. Отделить листы аккуратно. Фарш свинина-говядина с блендернутым в кашу луком. Рис отварить 5 минут и прямо горячий в фарш. Паприка, соль, перец. Можно томат добавить. Фарш должен быть не плотным, а как густая сметана. Завернуть голубцы любимым способом. В пароварку на 35-40 минут. Полить льняным маслом или любым соусом и съесть половину пароварки, забыв, что диета. Приятного аппетита💖