Дорогие читатели, предлагаю Вашему вниманию рецепт лёгкого, диетического плова. Данное блюдо подходит для любителей индейки и длиннозерного риса. Так как данное блюдо приготовлено именно из длиннозерного риса, а не из риса для плова. Получилось очень легкое, но в то же время питательное блюдо, время приготовления которого займëт не более одного часа.
Ингридиенты для диетического плова:
1. Филе индейки 500 грамм.
2. Рис длиннозерный 200 грамм.
3. Репчатый лук 2 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Приправа для плова - Индана.
Этапы приготовления плова:
1. Нарезаем небольшими кубиками филе индейки.
2. Отвариваем рис в течении 20 минут на слабом огне и обязательно промываем в проточной холодной воде.
3. Тушим филе индейки на слабом огне в течении 30 минут, добавляем лук, морковь, нарезанные также мелким кубиком.
4. Промытый отваренный рис добавляем к нашей тушёной идейке с зажаркой из моркови и лука. Добавляем один пакет приправы для плова. Тушим ещё в течении 10 минут под крышечкой.
Лёгкий, но в то же время очень питательный плов из филе индейки готов к употреблению!
Приятного Вам аппетита!