Вы любите гаспачо? Не пробовали? Самое время это исправить. Сохраняйте себе летний вкусный рацион с гаспачо и айваром из баклажанов и худейте вкусно. Делитесь с друзьями, им тоже понравится.
🍎 Завтрак: Айвар из баклажанов, 1 вареное яйцо, хлеб цельнозерновой 40 гр., тёмный шоколад 20 гр., чай или кофе с молоком 50 мл.
Рецепт Айвара из перцев и баклажанов
Готовим на 5 порций. Калорийность порции 81 ккал
Состав: Баклажаны - 300 гр., перец сладкий красный – 600 гр.,чеснок — 2 зубчика, уксус рисовый — 1 ст.л., масло растительное – 1 ч.л., сахар – 2 ч.л., укроп, петрушка – по вкусу, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Перец нарежьте четвертинками и запеките. Как только запечется, сложите перец в пакет и накройте полотенцем, чтобы кожура легко снимались. Как только перец полностью остынет снимите с него кожуру.
Баклажаны нарежьте кубиками и запеките до готовности. Чеснок пропустите через пресс, зелень мелко нарежьте. Сложите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте масло, уксус, сахар и пюрируйте до однородного состояния. Подавайте холодным.
🍎 Перекус: Любые фрукты 300 гр. (кроме банана, у него калорийность выше)
🍎 Обед: Гаспачо, хлеб цельнозерновой 40 гр.
Рецепт Гаспачо
Готовим 1 порцию. Калорийность порции 389 ккал
Состав: Помидоры 300 гр., огурцы 100 гр., перец красный болгарский, хлеб пшеничный 30 гр., чеснок 1-2 зубчика, масло оливковое 20 гр., уксус винный 30 мл., соль, свежая зелень по вкусу
Приготовление:
Хлеб предварительно подсушите в духовке или микроволновке. Раскрошите хлеб, набавьте в него тертый чеснок, оливковое масло и соль. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Лук нашинкуйте максимально мелко и залейте уксусом. Оставьте на 15-20 минут. Перец очистите от плодоножки и запеките в духовке до готовности. Снимите с него кожуру. Огурец нарежьте кубиками любого размера. Помидоры ошпарьте кипятком и снимите кожуру.
Сложите все ингредиенты в подходящую по размеру емкость и перетрите с помощью блендера до однородной массы. Лук добавляйте к остальным ингредиентам вместе с уксусом. Уберите гаспачо в холодильник минимум на час.
🍎 Перекус: Творог мягкий обезжиренный 150 гр. + 50 гр. любых ягод
🍎 Ужин: Запеченная кефаль, хлеб цельнозерновой 40 гр., салат из овощей с 1 ч.л. сметаны 15%
Рецепт Запеченной кефали
Готовим на 3 порции. Калорийность порции 224 ккал
Состав: Кефаль - 450 гр. (вес без головы), лимон- 1 шт., сметана 10-15%- 2 ст.л., французская горчица - 1 ст.л., соль, специи , зелень по вкусу.
Приготовление:
Тушку чистим , удаляем жабры, делаем надрезы по всему телу с обеих сторон. В надрезы вставляем кусочки лимона, смазываем тушку смесью сметаны и горчицы. Солим, перчим. Выпекаем в духовке при t180C до готовности, примерно 30 минут. Точное время зависит от вашей духовки.
Хотите питаться разнообразно, без запретов, необоснованных ограничений и при этом худеть?
Приходите в Клуб снижения веса Lalavita. Для новичков первая неделя бесплатно. Регистрация здесь
Мы посчитаем вашу норму кбжу и составим для вас рацион.
Опытный куратор будет следить, чтобы вы не допускали ошибки, которые отсрочат ваш результат.
Если вам не понравится в Клубе, вы спокойно уйдете после бесплатной недели. мы не будем уговаривать вас остаться.