Лимонад — самый известный освежающий напиток ещё с XIX века, когда в магазинах начали продавать газированную воду с натуральными сиропами. Приготовить его очень просто, а его любят за насыщенный вкус, приятный запах лимона и способность быстро утолять жажду.
Вам понадобится:
Лед колотый по вкусу
Сахар 1 ст.
Листья мяты свежие 1 пучок
Лимон 2-3 шт.
Вода питьевая 1,5 л.
Как приготовить лимонад.
1 шаг. Выжмите сок из лимонов и аккуратно срежьте цедру, не задевая белую часть.
2 шаг. В большой кастрюле на среднем огне доведите до кипения 2 стакана воды с сахаром. Добавьте цедру и варите, помешивая, 5–7 минут, пока сахар полностью не растворится.
3 шаг. Влейте оставшуюся воду, добавьте мяту и лимонный сок, перемешайте и снимите кастрюлю с огня.
4 шаг. Остудите лимонад.
5 шаг. Подавайте напиток в больших стаканах со льдом, украсив свежей мятой.
Совет для этого рецепта: при необходимости вы можете исключить из ингредиентов сахар. Если вы хотите получить более сладкий напиток, используйте мед.
Как вам рецепт? Пишите в комментариях!