1. Морковь уложить в один ряд на противень или в подходящую форму. Запечь в духовке до мягкости при температуре 200C/400Ф около 35-45 минут. Моя морковь запекалась около 1 часа 20 минут минут при той же температуре.
2. Приготовленную морковку залить маринадом, выдержать в маринаде около 15 минут и можно подавать.
3. Рекомендуют приправить морковь дроблеными орехами и мелко нарезанной кинзой.
