Цель: Научиться оценивать товарооборот сетевого магазина на основании открытых данных и наблюдений.
Этапы выполнения задания:
- Исследование магазина:
- Посетите выбранный вами сетевой магазин (например, любой гипермаркет, супермаркет или магазин электронной продукции).
- Проведите визуальный осмотр магазинов для определения основных категорий товаров и их ценовых диапазонов.
- Сбор данных:
- Количество касс: Определите общее количество работающих касс.
- Частота обслуживания: Наблюдайте за работой кассиров в пиковое время (например, в вечерние часы или выходные). Подсчитайте, сколько покупателей обслуживается за один час.
- Средний чек: На основе наблюдений, оцените средний чек одного покупателя. Это можно сделать, наблюдая за средним числом и стоимостью купленных товаров.
- Ключевые показатели:
- Кол-во покупателей в день: Оцените примерное количество покупателей в день, исходя из наблюдаемой частоты обслуживания и времени работы магазина.
- Дни работы: Определите режим работы магазина (7 дней в неделю, с учетом праздников и выходных).
- Расчет товарооборота:
Сформулируйте формулу для расчета ежедневного и ежемесячного товарооборота:
Ежедневный товарооборот = Количество покупателей в день * Средний чек
Ежемесячный товарооборот = Ежедневный товарооборот * Количество рабочих дней в месяце
- Отчет:
Подготовьте краткий отчет с результатами ваших наблюдений и расчетами:
- Описание исследуемого магазина (тип, расположение, типичный клиентский профиль).
- Расчетные данные по клиентскому потоку и среднему чеку.
- Выводы о ежедневном и ежемесячном товарообороте.
- Информацию о возможных факторах, которые могут влиять на товарооборот (например, сезонные колебания, скидочные акции).