Варенье из одуванчиков
Это варенье не только необычно на вкус, но и полезно благодаря своим лечебным свойствам.
Ингредиенты:
- 400 г одуванчиков (только цветки)
- 1 кг сахара
- 1 лимон
- 1 л воды
Приготовление:
1. Соберите одуванчики вдали от дорог и промойте их.
2. Замочите цветки в холодной воде на сутки.
3. Слейте воду, добавьте свежую и доведите до кипения.
4. Проварите 15 минут, добавьте сахар и сок лимона.
5. Варите до загустения, разлейте по стерилизованным банкам.
Варенье из тыквы
Тыквенное варенье – это яркий и ароматный десерт, который напомнит вам о солнечном лете даже зимой.
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 800 г сахара
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 1 палочка корицы
Приготовление:
1. Очистите тыкву и нарежьте кубиками.
2. Переложите в кастрюлю, добавьте сахар и оставьте на ночь.
3. Снимите цедру с апельсина и лимона, добавьте к тыкве.
4. Варите на медленном огне до прозрачности тыквы.
5. Разлейте варенье по банкам и закатайте.
Варенье из огурцов с лимоном
Этот рецепт варенья удивит ваших гостей своим освежающим вкусом и необычным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов
- 1 кг сахара
- 2 лимона
Приготовление:
1. Нарежьте огурцы тонкими кружочками.
2. Лимоны нарежьте полукольцами.
3. Смешайте огурцы и лимоны с сахаром.
4. Оставьте на несколько часов, чтобы выделился сок.
5. Варите на медленном огне до загустения, разлейте по банкам.
Варенье из шишек
Настоящая находка для любителей необычных вкусов и полезных лакомств.
Ингредиенты:
- 1 кг зеленых шишек
- 1,5 кг сахара
- 1 л воды
Приготовление:
1. Тщательно промойте шишки и залейте водой.
2. Доведите до кипения и варите 20 минут.
3. Слейте воду, добавьте сахар и свежую воду.
4. Варите до загустения, периодически помешивая.
5. Разлейте варенье по банкам и закатайте.
Варенье из лепестков роз
Это варенье – настоящий деликатес с утонченным ароматом и вкусом, который привнесёт в ваш дом немного роскоши.
Ингредиенты:
- 200 г лепестков роз (необработанных химикатами)
- 1 кг сахара
- 1 лимон
- 500 мл воды
Приготовление:
1. Тщательно промойте лепестки роз.
2. Залейте их водой, добавьте сахар и сок лимона.
3. Доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.
4. Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте.
Эти рецепты помогут вам создать оригинальные и вкусные заготовки, которые будут радовать вас и ваших близких весь год.
Спасибо, что читаете меня. Всем добра и хорошего настроения :)
👍Подписывайтесь на мой канал, здесь интересно и вкусно.
А за подписку, обняла.❤️