Каждый год перед началом нового сезона я провожу инвентаризацию семян: составляю список семян, имеющихся в наличии , с указанием сорта, краткой характеристики ( высота растения вес плода, фирма -производитель, срок созревания), срока годности семян для посева.
При этом семена с истёкшим сроком годности для посева, выбрасываю. Если обнаруживается, что каких-либо семян недостаточно, составляю список, в котором указываю перечень необходимых для покупки семян, желаемые сорта.
Хочу немного рассказать о выращивании сладкого болгарского перца. Сортов перцев очень много. К имеющимся в наличии семенам добавляю ещё 1 - 2 сорта, приглянувшиеся мне.
В прошлом году, например, сажала такие: Йоло-чудо, Три слона, Кирилл, подарок Молдовы, Калифорнийское чудо, Свитязь, свои семена, взятые из купленного перца.Больше люблю толстостенные, поэтому выбираю их.
Дело в том, что сортов много и хочется посадить побольше, но место ограничено , поэтому приходится выбирать. Сею обычно на рассаду по 4-5 семян каждого сорта, а посадить получается по 2-3штуки.
В 2024 году посеяла перцы 28 февраля. Из взошедших распикировала в стаканчики 19 марта, а высадила в теплицу только 23 мая.Причина вам известна: зимой от большого количества снега наша арочная теплица сломалась так, что чинить было уже нечего, поэтому пришлось приобрести новую теплицу, усиленную, с шагом между дугами 65см. Она на деревянном фундаменте и представляет собой домик.
Пока строили да оборудовали внутри, время шло.
Решено было сделать три грядки, в центре посадить высокорослые помидоры, а по бокам - перцы и баклажаны .
По левой стороне (солнечной)посадили перцы в два ряда. Всего уместилось 17 растений, из них: Бумбараш -7 шт. ,подарок Молдовы -1шт., Калифорнийское чудо - 2 шт., свои семена - 2 шт.и ещё Диана презентовала Фио- лето- 2шт.и Печеное яблочко - 3 шт.(Она любит покупать всякие редкие экземпляры ).
Перцы хорошо прижились в новой теплице.
И сейчас уже можно сказать, что перец Бумбараш очень хорош, даёт большой урожай.Перец начинает краснеть, и самих перчиков, довольно больших, очень много.
Свои семена растут очень высокими и пока ещё нет результата. А на Фио- лето уже висят по три фиолетовых перчика. Правда, размер у них небольшой.
Уход таков:при посадке в лунку положила двойной суперфосфат и луковую шелуху. Потом подкармливала травяным настоем, золой. Опрыскивала раствором молока с йодом и борной кислотой . А последний раз - сернокислым калием. Полив провожу через день под корень. Лето в этом году очень жаркое, приходится много поливать.
Когда перчики поспеют, мы любим больше всего употреблять их в фаршированном виде. Я делаю и другие заготовки, куда входит сладкий перец . Можно добавлять их в рагу и в свежие салаты, тоже очень вкусно и полезно .
Если не сложно, поделитесь, пожалуйста , фотографиями ваших перчиков, какие сорта лучше выращивать, какие блюда готовите из них.