Доброе утро, друзья! Сегодня на завтрак у нас панкейки с рикоттой и ягодами. Эти нежные и воздушные панкейки с добавлением рикотты и свежих ягод – настоящий праздник вкуса. Они прекрасно подойдут для сладкого начала дня и подарят вам хорошее настроение. Давайте приготовим эти восхитительные панкейки вместе! Ингредиенты: Инструкции:
Доброе утро, друзья! Сегодня на завтрак у нас панкейки с рикоттой и ягодами. Эти нежные и воздушные панкейки с добавлением рикотты и свежих ягод – настоящий праздник вкуса. Они прекрасно подойдут для сладкого начала дня и подарят вам хорошее настроение. Давайте приготовим эти восхитительные панкейки вместе!
Ингредиенты:
- 200 г рикотты
- 2 яйца
- 150 мл молока
- 150 г муки
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- Свежие ягоды (клубника, голубика)
- Мед или кленовый сироп для подачи
Инструкции:
- В миске смешайте рикотту, яйца и молоко до однородности.
- В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом.
- Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя панкейки, и готовьте до золотистой корочки с обеих сторон.
- Подавайте горячими с медом или кленовым сиропом и свежими ягодами.