Перед поездкой на поезде в Ейск я традиционно озаботилась вопросом, чем же кормить в дороге детей.
Поезд идёт 36 часов, вагона-ресторана нет, остановки короткие - максимум ухватишь какой-нибудь чебурек.
Нет, мои дети с удовольствием могут питаться и "бич-пакетами" - любят они дошираки, могут их есть даже сухими🤪. И я им беру по контрольной упаковке "лакомства". Но 1,5 суток кормить чад ЭТИМ моя материнская совесть не позволяет.
Сумка-холодильник с домашними припасами спасает, но не долго: через 12 часов всё-равно холода в ней не будет. А по дороге из Ейска в Москву в вагоне вообще было +37🙄Тут уж ничто не поможет.
Поэтому в дорогу мы берём обычно то, что способно прожить в сумке-холодильнике хотя бы полсуток и сьесться сразу: по паре варёных яиц каждому, по котлете, яблоки, огурцы да помидоры на раз. Плюс хлеб, печенье, чипсы, семечки, сухарики - то, что можно грызть, чтоб скоротать время.
Для хлеба всегда беру сыр ломтиками, порционное сливочное масло - как то, что выдают в самолёте. В этот раз даже купила в "Азбуке вкуса" порционную сметану.
Но гвоздём нынешней поездки стала готовая еда в вакуумных зиппакетах.
По сути - те же консервы, которые можно хранить при любой температуре. Но, как обещают производители подобного продукта, очень быстро открываемые, быстро разогреваемые - вплоть до миски с кипятком, ну и в каждом пакете полноценное блюдо. Открыл, погрел, съел.
Я, любопытства ради, взяла на пробу набор из 7 разных пакетов-блюд. Общий вес набора - 2 кг, цена за набор около 1000 рублей.
Удобно?
Соблазнилась я в первую очередь оттого, что греть такую еду, якобы, можно даже в кипятке. А в поезде чего-чего, а кипятка хватает.
А вот микроволновки в одних вагонах есть, в других - мини-духовки. Не угадать.
Мы попробовали разогреть в кипятке. Как утверждает производитель, достаточно поместить пакет в горячую воду на 5-7 минут.
Но увы. Я поменяла кипяток дважды, а еда осталась чуть тёплой. Может тара маловата, но не повезу же я с собой ведро🤣
В итоге мы грели в духовке в поезде и в микроволновке на отдыхе.
Полезно и вкусно?
Состав у каждого блюда-консервы заявлен неплохой. Нет, конечно, есть тут консерванты. Но не страшней сосисок или полуфабрикатов.
Мяса в блюдах довольно много, не кот наплакал. Вон, например, какой кусок в фасоли.
А вот вкус от блюда к блюду не стабильный. Фасоль жестковата и солоновата, плов из риса суховат.
Но какие-то блюда нам действительно очень понравились. Не как дома, конечно, но и не доширак😄
В общем, лучше подбирать блюда по своему вкусу, а не брать набором.
Экономно?
Однозначно, такой вариант получается очень недорог. По сути порция из 250 грамм с гарниром и мясом - одну порцию я без проблем делила на двух детей - обходится чуть больше 100 рублей. Ни в какой бюджетной столовой на такую сумму второе не возьмёшь.
Часть блюд из мяса и овощей я уже на отдыхе - в поезде мы, понятно, столько съесть не могли - дополняла своим гарниром, и тогда пакетика хватало, чтоб поужинать мне с детьми.
Муж идеей тоже загорелся и заказал набор домой, ужинать, когда поздно приезжает.
А вы пробовали подобную еду в пакетах? И как решаете вопрос с обедами-ужинами в дальних поездках в поездах?