Утречка вам доброго дражайшая Пестимея Марковна! Шоб ваша жисть всегда была полной чашей и шоб от неё завсегда мог отпить старый Ицхак Ааронович за небольшую помощь советом. Как там Циля? Как Семен? Они ещё не собрались осчастливить вас внуком, одновременно расстроив, так как тогда вас официально можно будет называть бабушкой?
Ах вы таки сейчас не об том думаете? Это как-то сразу бросается в глаза!
Почему? Ну, понимаете, Пестимея Марковна! Время сейчас неспокойное, а вы в самый разгар торговли на Привозе почему-то смело оставили свой прилавок на бессовестное разграбление несознательной общественности в лице ваших соседок-товарок! И при этом, как я вижу, та бездна финансовых потерь, в которую вы так смело шагнули, не страшит вас своей глубиной и вообще вероятностью уже оттуда не выбраться!
Вот слова «да гори эта риба синим пламенем» зарождают в моей душе смутную тревогу! Я таки понимаю, что последние события могли пошатнуть ваше здоровье! Я бы даже сказал более конкретно – душевное здоровье! Но шоб вот так кардинально. То, как вы торгуетесь на Привозе за каждую копейку, можно снимать в кино! И это будет тот ещё триллер с завязкой, кульминацией и счастливым для покупателя концом, который заключается в том, что он таки уйдёт финансово опустошённый, но морально считающий себя победителем, да ещё живой и с каким-нибудь глосиком в пакете, уверенный, что только что по дешёвке отхватил лучшего калкана . А тут целый прилавок с рыбой оставить вот так просто…..
Но я не вижу в ваших глазах никаких сомнений по этому поводу. Мало того, судя по вашим слегка порозовевшим щекам, резкости в движениях и горящему взгляду я прихожу к выводу, что тот злосчастный глосик, которым вы так мужественно пожертвовали, ещё встанет поперёк горла всем его приобретшим задаром от зависти к вашему будущему успеху.
Ой, я вас умоляю, не надо мине ничего говорить за ваши будущие доходы от того, что вы там придумали – мине это совсем не интересно! Просто до такой степени неинтересно, что я даже пожалуй пойду до мсье Лацитиса, чтобы пропустить там пару рюмочек анисовки под его замечательный форшмак!
Ви таки хотите составить мне компанию? И даже сами поставите мне бутылочку анисовки за моё внимание выслушать вас? Ну что ж, если вы так хотите поделиться со мной своей гениальной идеей, я таки готов её выслушать! И то только из моего уважения к вам и Циле – как-никак я имею некоторое отношение к её счастливому браку! И мне бы очень не хотелось, шобы Семен имел до меня пару вопросов за экономический провал нового предприятия его любимой тёщи.
Ну таки и я весь превратился в слух и мой мозг уже начал вырабатывать тот гормон счастья, который обычно появляется у Ньютонов перед отдыхом под яблоней.
Я таки не понимаю вашу заминку? Или вы не доверяете мине, или одно из двух? И даже первое меня немного оскорбляет, а уж второе вообще лишает аппетита к шикарному форшмаку мсье Лацитиса.
Ну вот теперь я начинаю верить писателям авантюрных романов до женского коварства. И вам не болеть, уважаемая Гертруда Моисеевна. Вот приятно видеть двух женщин, которые сделали так, что один весьма неглупый мужчина пришёл туда, куда им было нужно, чтобы поиметь с него всё, что они захотят. К моему огромному сожалению в моём возрасте я могу дать вам только совет, но будь я лет на 30 помоложе…. Хотя, моя Сарочка всегда могла быть во мне уверена.
Итак, дамы!! Ваш хитрый план удался и мы сидим здесь, чтобы обсудить проблему, решение которой вы решили взвалить на мои мужские плечи из-за вечного метания женского организма между «красиво» и «дорого»!
Гертруда Моисеевна, к чему мне эта лекция про флору и фауну нашего ботанического сада? Хотя то, что вы ограничились в фауне семейством земноводных, а во флоре семейством амариллисовых, а при вашем рассказе глаза тети Песи начали подозрительно блестеть, у меня начинает смутно образовываться мнение о чисто гастрономической направленности ваших мыслей.
Дорогие женщины! Если бы все ваши задумки имели бы продолжение, то Дюк на Приморском бульваре стоял бы голый, а на Привозе гулял бы ветер.
Я так понимаю, что вы услышали те бесконечно смелые и не менее бесконечно безрассудные заявления президента родины нашего с вами Дюка? И вы, как его жена, поддались на очарование сего мсье и поверили сразу всему, что он говорит. И решили резко переключиться на приготовление излюбленных французами блюд для тех, кого он грозится прислать сюда.
Ну давайте по-порядку!
Во первых, ещё со времён страны победившего социализма под Одессой была ферма, производящая лягушек в промышленных масштабах на экспорт. И, насколько я знаю, сейчас она тоже работает в полную силу! Ну а когда основной претендент на звание второго императора Франции (как он мечтает) объявил, что осчастливит Одессу посещением своих подданных, умеющих пользоваться разными опасными штуками, желающих занять эту нишу оказалось слишком много! И ваши объёмы, боюсь не покроют даже потребности мсье Лацитиса!
Ну и второе! Вы этих французов видели? Ой, я вас умоляю! Те фильмы, что вы любите снимали лет 30 назад. Ну просто посмотрите хотя бы на фото сборной Франции по футболу! Посмотрели? Ви таки правда считаете, что военные будут не такими…..хм…..смуглыми!
И я вас уверяю, что те, кто делает ставку на лягушачьи лапки и лук быстро об этом пожалеют!
Ой, Пестимея Марковна! А шо это ви с лица спали? Зачем такая суетность в руках появилась? Да не убивайтесь вы так! Сегодняшний ваш товар уже пропал! Ну для вас, конечно! Но для кого-то он стал тем аттракционом невиданной щедрости, которым иногда одаривает нас создатель , ничего не прося взамен! И я даже уверен, что сегодня в Спасо-Преображенском соборе появится пара новых прихожан!
Но, исключительно ради моего уважения к вам, Гертруда Моисеевна, и искренней любви к вам, Пестимея Марковна, ради сохранения семейного счастья Цили с Семеном, ну и моего здоровья, я таки дам вам совет, как можно на этом сделать небольшой гешефт!
Среди ваших божественных лилий, Гертруда Моисеевна, я бы посоветовал посадить кинзу, петрушку и чеснок. А также как можно больше уделять внимание лимонным деревьям.
А вам, любезнейшая Пестимея Марковна, рекомендовал бы больше заказывать кириосу Папанакису нашу черноморскую сардину или сардинеллу.
Вот вы знаете, чем еврейские дети отличаются от других? А я таки вам скажу: усидчивостью и вдумчивостью! Шобы любящая маман сама прогнала тебя погонять мячик во двор, и не заставляла пилить скрипку, как Лёня Коган, нужно очень умело разыграть полное отсутствие слуха и нестерпимое желание обучится другим наукам через чтение книг. Главное приносить их домой побольше и понаучнее. И вот, когда ты бледный, со слипающимися глазами изображаешь чтение «Гениальности и помешательства» Ламброзо, или «Опытов» Монтеня, то маман, обеспокоясь за состояние твоего организма измученного недостатком кислорода и физических нагрузок сама выгонит тебя гулять!
Но вот тут то как раз и кроется вся суть: как бы ты не изображал чтение, но иногда в книгах попадаются весьма увлекательные факты, которые в будущем могут сильно пригодится. И ты таки, совершенно непроизвольно, их читаешь! И запоминаешь!
К чему это я? А к тому, что на севере Африканского континента, откуда как раз и происходит большинство нынешних подданных мсье Макрона, готовых на разные авантюры на, из мяса больше всего жалуют баранину и говядину! И тут вы конкуренцию по разведению баранов составить никак не сможете! Если не считать тех, кого Пестимея Марковна разводит на Привозе при продаже бичков на вес, а вы, дражайшая Гертруда Моисеевна, при продаже луковиц ваших восхитительных орхидей!
Но есть один нюанс! Есть у них и любимое блюдо из рыбы – филе сардины с маринадом чермула!
И вот как раз для его приготовления нужны именно те ингредиенты, которые я вам назвал!
Ой, ой, осторожнее, нас могут неправильно понять! Зачем же так экспрессивно выражать свою благодарность? Слава Яхве, что тут нет моей Сарочки, а то бы она черт знает что подумала! А вот мсье Лацитис явно заинтересовался!
Дамы, предлагаю посвятить его в нашу маленькую тайну! Тем более, что хороший повар вам всё равно нужен. Ибо, как писал ещё Кард Маркс, что готовый продукт дороже всех ингредиентов. Нет, пожалуй это чисто моя мысль!
Ну да ладно! Пора мне, пожалуй! А вы уж тут сами дальше….