Приготовьте мясо: нарежьте куриную грудку или говяжье мясо небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до готовности. Можно добавить специи по вкусу, как например, куркуму, паприку, перец, кумин и соль. Приготовьте овощи: нарежьте помидоры, огурцы, лук, капусту и зелень. Можно также добавить к ним морковь, каперсы или оливки. Подготовьте соус: в тарелке смешайте майонез, чеснок, сок лимона, зелень и специи по вашему вкусу. Нагрейте лаваш или питу на сковороде или в микроволновой печи. Соберите шаурму: положите на лаваш обжаренное мясо, овощи и соус. Заверните шаурму в форму конуса, чтобы не разваливалась, и упакуйте в фольгу или бумажное полотенце, чтобы сделать ее более удобной для еды.
- Приготовьте мясо: нарежьте куриную грудку или говяжье мясо небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до готовности. Можно добавить специи по вкусу, как например, куркуму, паприку, перец, кумин и соль.
- Приготовьте овощи: нарежьте помидоры, огурцы, лук, капусту и зелень. Можно также добавить к ним морковь, каперсы или оливки.
- Подготовьте соус: в тарелке смешайте майонез, чеснок, сок лимона, зелень и специи по вашему вкусу.
- Нагрейте лаваш или питу на сковороде или в микроволновой печи.
- Соберите шаурму: положите на лаваш обжаренное мясо, овощи и соус.
- Заверните шаурму в форму конуса, чтобы не разваливалась, и упакуйте в фольгу или бумажное полотенце, чтобы сделать ее более удобной для еды.