14 июля, воскресенье.
Накануне муж приехал домой около полуночи. С порога меня "обрадовал", что воскресенье у него будет рабочим. Я уже устала, что его постоянно нет дома.
Поужинал и пошёл в ночи уничтожать осиное гнездо. Я наблюдала из дома, так как любых насекомых не особо люблю.
В общем, с осиным гнездом муж расправился и мы ещё посмотрели с ним фильм "Комната желаний".
В воскресенье встали в 7.30. На завтрак пожарила сырники с изюмом.
Кстати, тот изюм, что я покупала в Светофоре, мы отдали соседу для кур. Им без разницы с костями он или нет.
Проводила мужа. На улице было хмуро, прохладно и очень ветрено.
Занялась домашними делами:
- помыла пол на первом этаже,
- запустила стирку,
- приготовила Андрею закусочные огурчики (в этот раз и кружочками, и длинными слайсами) ,
- с хлором отмыла от столешницы пятна от куркумы (пролила маринад, когда заливала огурчики).
Сразу напишу рецепт огурчиков.
Огурцы я предварительно мою и замачиваю в холодной воде на полчаса-час. Затем нарезаю огурцы тонкими кружочками (при желании кожуру можно почистить) и лук кольцами. Складываю всё в банку, засыпаю туда зёрна горчицы.
В кастрюле готовлю маринад: на 1л банку с огурчиками примерно 400-500 мл воды, 100 мл яблочного уксуса, чайная ложка сахара, 1-1.5 чайных ложки соли, пол чайной ложки куркумы. Маринад довожу до кипения, пробую чего не хватает и заливаю им огурчики. Даю остыть и убираю в холодильник. На следующий день уже можно есть.
Сын проснулся после 9. Позавтракал сырниками с мёдом.
Посмотрели с ним "Знаете ли вы, что" по Рен-тв.
Взяли Мию и мусор, дошли до мусорных баков, потом по посёлку прогулялись.
Попросила Андрея пособирать малину. Принёс немного. Большую часть естественно себе в живот собирал.
Кстати, я уже писала, что малина у нас мелкая, так как она дикая. Мы её не сажали, она сама у нас на участке росла. От большинства мы избавились, оставили лишь несколько кустов. Малина мелкая, но медовая и очень ароматная.
И во всём нашем жилом массиве вдоль обочин и по краям леса растёт много малины. Её даже никто и не собирает. А вот в моём детстве, когда у родителей не было огорода, мы специально ходили в лес и собирали дикую малину. А сейчас все, видимо, сытые.
В общем, сын наелся ягод. Обед поэтому у нас был позже обычного.
После обеда пошёл мелкий дождь. Так что вечер у нас был полностью домашний.
Сделали поп-корн и смотрели с сыном "Хоббит: Нежданное путешествие".
Муж как обычно приехал поздно.
А я вечером ещё сварила кастрюлю ежедневного компота.