Найти в Дзене
Заметки садовода

Не выбрасывайте ботву: удивительные возможности томатной зелени

Томаты — неотъемлемая часть нашего рациона, но многие не знают, что их ботва может быть использована в самых разных целях. В этой статье мы рассмотрим восемь необычных способов применения томатной ботвы.

  • Органический инсектицид: ботва томатов содержит вещества, которые могут помочь в борьбе с насекомыми-вредителями. Измельчите листья и стебли, залейте водой и оставьте на несколько дней. Затем процедите и используйте полученный раствор для опрыскивания растений.
  • Профилактика чёрной пятнистости: если вы заметили признаки чёрной пятнистости на ваших растениях, попробуйте опрыскать их отваром из томатной ботвы. Это поможет предотвратить распространение заболевания.
  • Соус песто: измельчите листья и стебли томатов, добавьте базилик, чеснок, кедровые орехи и оливковое масло. Полученный соус можно использовать для пасты или других блюд.
  • Заправка для салата: смешайте листья и стебли томатов с другими овощами и зеленью, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Такая заправка станет отличным дополнением к вашему столу.
  • Пицца: добавьте листья и стебли томатов в начинку для пиццы. Они придадут блюду необычный вкус и аромат.
  • Чай: заварите листья и стебли томатов кипятком, дайте настояться и пейте как обычный чай. Такой напиток богат антиоксидантами и витаминами.

Косметическое средство: сделайте отвар из томатной ботвы и используйте его для умывания или в качестве тоника. Он поможет сузить поры и уменьшить воспаление кожи.

Отпугивание насекомых: разложите свежие или сухие листья и стебли томатов вокруг растений, чтобы отпугнуть насекомых-вредителей.

Итак, томатная ботва — это не просто отходы, а ценный ресурс, который можно использовать в различных целях.

Попробуйте применить эти советы на практике и убедитесь в их эффективности.