В эти выходные мне на дачу привезли новый диван, заказанный несколько месяцев назад. Старый уже отстоял на ней 17 лет, а до этого провёл на старой квартире 16 лет. Сначала я думал разобрать его и использовать для растопки бани. Когда увидел, как он теперь вписался в интерьер веранды, решил его на ней и оставить! А что, принимать гостей теперь будет лучше - ещё несколько посадочных мест прибавилось! А у вас сколько диванов на даче? :P
Но обо всём по порядку. И понемножку. На всякий случай напомню, что в этом блоге я не только даю полезные советы по садоводству, а веду свой дачный дневник, в котором описываю, что делал у себя на даче в каждый конкретный приезд, какая была температура воздуха, был ли дождь, что взошло, что не взошло, как я экспериментировал, сколько чего собрано (ягод, помидоров или огурцов, например) и так далее.
Это мне нужно для того, чтобы потом проанализировать всё эти данные и понять, какие сорта оптимально использовать для посадок в моей климатической зоне, чтобы получить максимальный урожай. Это может пригодиться и моим читателям. Но мне пригодится точно - дачный дневник ведь мой! Что хочу, то и пишу. ;)
Ещё я заряжаю оптимизмом и бодростью тех, кто читает мой блог, ведь моя дача - в садоводстве "Оптимисты"! :D
Так что, пожалуйста, читайте, подписывайтесь, и да пребудет с вами сила всегда трудиться на даче, а как результат этого - огромный урожай!
Как обычно, на дачу поехал в субботу на электричке в 11:30. Не всегда бывает возможность сесть у окна. В этот раз она случилась:
Поэтому у меня есть несколько фото реки Волги, которые успел заснять из окна электрички. Фермы моста мелькают слишком часто, поэтому мало хороших кадров получается:
Великая русская река Волга, это так!
А вот уже и противоположный берег:
Через каких-то 13 минут - станция Рекшино:
Автомобильная дорога от станции до садоводств настолько пыльная, что растительность покрыта её густым слоем:
А небо, какое роскошное голубое июльское небо!
Реклама достала даже тут! А стоит проехать по дороге машине, как клубы пыли обволакивают всё вокруг...
В лесу пыли нет, краски ярче:
В траве можно найти ягоды костяники:
Папоротники зелёными волнами стелются под соснами:
Молоденькая сосна, увитая ползучей жимолостью:
Дачный термометр в начале первого часа дня в субботу 13 июля показывал 28 градусов тепла:
На веранде цветочные ящики с бархатцами и помидорками-черри пересохли, хотя в среду я приезжал и поливал их:
В первом парнике есть очень даже мясистые помидоры:
А во втором парнике радуют глаз огурчики, это уже маленькая вторая партия:
Длина 9 см - если бы их было много, то самое оно для маринования!
Во втором парнике есть и помидоры:
Рядом с забором ещё немного малины поспело:
А лилейники в яркую солнечную погоду выглядят потрясающе:
Всё это хорошо, но надо начинать садовые работы, полить питательным раствором из крапивы недавно взошедшую фасоль:
А этот кустик фасоли, к сожалению, уже объеден кем-то неизвестным:
Поливаю подкормкой из крапивы я все растения, кроме цветов. Работает безотказно, кому интересен рецепт - смотрите в ссылках в конце этой статьи.
Ещё один вид лилейников расцвёл:
Хосты - ещё одно очень красивое растение:
Но, вы будете смеяться, главным намеченным на субботу делом было разобрать старый диван и установить вместо него новый. Вот как выглядит первый этаж моего дачного домика со старым диваном. Он в разложенном виде, так как смотреть телевизор полулёжа удобнее из такого положения, приставив подушки к печке:
Параллельно я разжёг мангал, так как обед всегда должен быть по расписанию, будь то дела на грядках или внутри дома:
А знаете ли вы, что совсем не обязательно заливать курятину для приготовления на мангале маринадом, кефиром, уксусом? Предлагаю вам
Рецепт приготовления курицы для мангала в сухом маринаде
Понадобятся:
- адыгейская соль, которую элементарно приготовить самому, смешав обычную соль с сухими базиликом, петрушкой, кориандром, другими травками;
- лук репчатый;
- перец чёрный молотый;
- приправа "Карри" (совсем не обязательно индийскую, как на фото, пойдёт и российских фасовщиков);
- курица, порезанная на кусочки.
Сначала посыпаем солью и молотым чёрным перцем с обеих сторон лук, порезанный кружочками:
Укладываем слоями в контейнер куриные кусочки, посыпая их адыгейской солью, приправой карри и молотым черным перцем. Поверх каждого слоя курятины кладём слой луковых кружочков:
Контейнер заполнен, можно убрать его в холодильник до утра:
Кому интересно, из чего состоит индийская приправа для курицы "Карри Масала" (Chicken Curry Masala) и рецепт приготовления курицы с ней по-индийски:
А теперь вторая половина следующего дня, мангал на даче:
Курица на одной решётке, лук и помидоры на другой:
Пока готовится курица, можно посмотреть, что я ещё пропустил, обходя свои владения:
Ещё один огурчик, это первый парник:
Курочка и овощи приготовились через 27 минут:
Обычно я беру с собой на мангал ещё что-нибудь, чтобы привезти домой и пару раз иметь готовую мясную еду на ужин в рабочую неделю. В этот раз про запас были куплены купаты "Сочные" (Атяшево) и чевапчичи Delikaiser:
Сыр Халуми в этот раз снова удалось купить по доступной цене в сети магазинов у дома "Сытная лавка". Сыр на решетке слева, а оба вида мясных изделий уместились на одну решётку справа:
Жена набрала почти полный 400-граммовый контейнер малины. В этом году несколько кустов засохли, урожай в разы меньше обычного:
А вот мы уже квасим, халумим, курятничаем, короче, наслаждаемся дачным обедом:
В такую жару сил нет как хочется купаться! На улице уже стоит жара +30 градусов, решили сходить на речку Линду. В этом году ещё не купались! По дороге на речку обнаружили в поле заросли карликовой малины, которая ниже колена:
При этом на этих низкорослых кустиках уже много ягод, как на настоящей малине:
Ещё такое растение обнаружили, типа колокольчика. Может, кто силён в ботанике и подскажет в комментариях название:
На речку мы ходим купаться не просто так, а взяв с собой велосипед и нагрузив его бутылями для воды - это потому что дорога на Линду проходит мимо водного электронасоса нашего садоводства. До него минут 10 ходьбы, до пляжа 20 минут ходьбы. Фото электронасоса вы увидите далее.
Линдовский пляжик:
Сама река Линда узкая, неглубокая, но холодная, так как течение у неё быстрое:
Если прийти в обед, то народу будет не протолкнуться. Поэтому мы пришли под вечер, но вот с этой стороны от пляжа было весьма оживлённо:
Даже вот какие продвинутые девушки тут есть:
А три девушки впереди то ли пытаются играть в Офелию, то ли просто устроили фотосессию с переходом реки вброд в самом мелком месте. Ваш покорный слуга думал подплыть к ним поближе и спросить, нужен ли им Гамлет, но передумал: вряд ли поймут...
Вдоволь накупавшись, возвращаемся к себе на дачу, любуясь красивым небом:
А вот обещанный электронасос нашего садоводства, расположенный почти в километре от него:
На обратной дороге можно поживиться иргой, которая в изобилии здесь растёт:
Вернулись на дачу, я продолжаю свои садоводческие дела. Главное из них - это созерцание окружающей меня красоты:
Особенно мне нравится подняться на второй этаж дачного дома и обозреть с высоты огородную часть дачи:
Когда солнце не палит, самое время подкормить все посадки в трёх парниках питательным раствором из крапивы, про который я уже писал:
Будете смеяться, закончил я это дело через час, когда уже когда совсем стемнело:
Параллельно я несколько раз заходил в баню смотреть, как топится печка и греется вода для того, чтобы нам смыть садовую пыль. В этот раз мы решили не париться, а помыться по упрощённой программе. ;)
Собрать новый диван было делом всего десяти минут. Вытащить старый диван через 80-сантиметровую дверь было гораздо дольше и труднее, так как мы решили его не разбирать, а подарить ему вторую жизнь на веранде. Как он вписался в интерьер веранды, вы видели в самом первом фото статьи. И чуть позже будет и фото воскресного обеда на нём.
Конечно, после бани надо было обмыть новый диван! Для этого у нас был припасён купленный в "Перекрёстке" со скидкой 50% клубничный ликёр испанского производства. Оказался очень вкусным. При крепости 17 градусов, практически, не спиртуозный, якобы на основе текилы из настоящей голубой агавы. Рекомендуем!
Выходил в половину пятого утра в туалет, термометр на веранде показывал 18 градусов. Тёплая ночка выдалась!
Воскресенье 14 июля было облачным, но более жарким, чем суббота.
В половину первого часа дня уже было 30 градусов жары:
В воскресенье что может быть лучше, чем прополка? Только завтрак с пирогом с чёрной смородиной:
За прошедшие недели грядка с луком, фасолью и мини-патиссонами дико заросла не совсем культурными растениями. Кому как не мне было в 30-градусную жару взяться за благородное дело освобождения её от гнёта сорняков! Не мог зря пройти день взятия Бастилии! :D
Почти 3 метра грядки прополол за 50 минут, целое ведро с горкой сорняков выполол:
Вот до чего высохла земля, хотя в среду слегка полил её здесь:
А вот следующие пара метров вдоль забора, сорняков поменьше будет:
Ещё ведро сорняков и 24 минуты работы,
Примерно метровый кусочек земли с клубникой, фасолью, салатом, кабачком:
И вот каким чистым и красивым он стал за 20 минут упорного труда:
Сам кабачок пока достиг 9 см длины:
А как у меня разросся салат... Только успеваем его уплетать за обе щёки:
В дополнение к нему посадил в воскресенье ещё один вид, "Букет":
Регулярно поливаю подкормкой из крапивы мини-патиссоны:
В следующие выходные жена надеется замариновать 1-2 банки этих мини-патиссонов. Обычно берём для них банки ёмкостью 0,7 л как самые удобные:
Воскресный обед состоял из окрошки со сметаной и зелени. Ну, и пока покупного помидора, а скоро будут свои родные! Нет лучше этой еды для жаркого летнего дня!
После обеда опять решили сходить на Линду искупаться и пополнить запасы питьевой воды. Между тёмных облаков пасмурного неба светились яркие светлые прогалы, внушающие оптимизм!
В этот раз на пляже тусовались две уточки:
Забравшись в воду, они поплыли в разные стороны, поэтому не смог их сфоткать на воде вместе:
Пришли после купания на дачу, и тут было чем полюбоваться на небе:
Начали собирать ягоды. На крыжовнике обнаружилась какая-то болезнь: ягоды стали мягкие и как будто чуть заплесневевшие. Пожалуйста, если кто в комментах напишет, что это и как бороться с этой напастью, буду чрезвычайно признателен:
Ещё неделю назад надо было начать собирать иргу, пока её не поели птички. Она растёт рядом с сосной, по-моему, зрелище необычное:
Чтобы собирать иргу, надо залезть по приставной лестнице на крышу ещё одного дровяника, временного, но превратившегося в постоянный:
Одинокая ягодка ирги среди враждебных иголок сосны:
Собрал только столько ягод за 30 минут, и пришлось прерваться. Это время было обусловлено тем, что до выхода на электричку оставалось 50 минут, а надо было ещё полить из шланга весь огород: три парника, грядки с клубникой, зеленью, луком, мини-патиссоны, клубнику около телефонной будки.
Получается, если пересыпать иргу из напузника в контейнеры, чтобы собрать один такой 400-граммовый контейнер, надо 15 минут:
Жена тем временем собрала всю белую смородину, единственный куст которой в этом году отдыхал, дав вдвое меньше урожая:
Я взялся за полив:
Мне нравятся самые простые ромашки, поэтому я не выполол этот куст у второго парника.
Жена тем временем дособирала остатки малины, красной смородины (её чрезвычайно мало), немного крыжовника (он ещё созревает). Вот наши ягодные трофеи за воскресенье 14 июля, день взятия Бастилии прошёл не зря:
Уезжали в этот раз на электричке в 21:03. Платформа Рекшино при Луне:
А если посмотреть в противоположную сторону, то благодаря освещению платформы и фарам электрички не настолько темно:
К сожалению, фото заката получились нечёткими. Закат как будто в туманной дымке потому что стекло электрички было достаточно грязным:
Бетонный завод на берегу Волги смотрится почти как старинный замок:
А что у вас примечательного на даче? Каких размеров достигли огурцы, каких помидоры? Может, полноценные кабачки у кого-то даже есть? ;)
Кроме тех двух огурцов, что мы съели в саду, привели домой 3 вот таких огурца:
Комментарии под моей статьей открыты для всех, заходите пообщаться, выставить фото своих дачных успехов – давайте порадуемся вместе!
Если у вас есть что сказать другим садоводам, дать советы, как вырастить хороший урожай без всякой химии, пожалуйста, рассказывайте! ;)
Понравилась статья? Поставьте лайк, пожалуйста! Если ещё не подписаны на мой блог, то, конечно же, подпишитесь! У меня всегда юмор, позитив и положительные эмоции! ;)
Хотите понять, что такое «Дачный пофигизм» - рассказываю в этой статье.
Иногда я даже даю проверенные на собственном опыте полезные советы:
Рецепт бесплатной и эффективной подкормки для всех садовых культур из крапивы.
Рассказываю лайфхак, как вырастить крупную землянику на даче, даже будучи садоводом-пофигистом.
Шашлык с жареным киви – простой и вкусный для дачи без мангала. Пошаговый рецепт с фото
Рецепт, как элементарно замариновать лук сухим способом для жарки на мангале
(не отдельной статьёй, а как подраздел в другой статье)
Рецепт мяса в кефирном маринаде и его очень простое приготовление на решётке
(не отдельной статьёй, а как подраздел в другой статье)
Результаты баттла чевапчичей и колбасок для мангала трёх разных производителей
(не отдельной статьёй, а как подраздел в другой статье)
Как высаживать в открытый грунт землянику, выращенную из семян.
Три способа посадки стручковой фасоли.
Какой триммер я точно не куплю. Делюсь опытом использования триммеров на даче с 2004 года
Пошаговый рецепт маринования чесночных стрелок тут.
Самый простой пошаговый рецепт заморозки укропа в холодильнике с фото.
Как пожарить суповой набор на мангале и что из этого выйдет
Желаю вам в саду прекрасной погоды, тепла и солнца, а летом вовремя дождей! И да пребудет с вами урожай!
Ну, и лайк от вас будет мотивировать моё дальнейшее творчество!