Решила поэкспериментировать со своим питанием,ведь я безумная сладкоежка и сделать что-то вкусное и низкокалорийное!!!
Для этого нам понадобится :
печенье(у меня «топленая коровка»)300г
творог обезжиренный или 5%-2шт
клубника или другая сезонная ягода -300г
сахар по вкусу (у меня 5 столовых ложек)
желатин 2ст.л
вода 200мл(для коржа )
приготовление:
Печенье измельчить в крошку, добавить воду и перемешать. Выложить в разъемную форму равномерным слоем. Если вы хотите бортики. То печенья и воды нужно брать в 2 раза больше.
Желатин развести в горячей воде (~200 мл).
В миске соединить творог, сахар, ягоды (150 г), желатин и пробить блендером до однородности.
Вылить в форму на печенье, разровнять, постучать аккуратно об стол, чтобы вышли пузырьки, выложить ягоды (150 г) и отправить в холодильник застывать.Лучше оставить на ночь.
Приятного аппетита!
Получилось безумнооооо вкусно и полезно ❤️Обязательно повторяйте
