Здравствуйте, дорогие мои!
Вот я вчера смеялась, какая я не слишком умная дама. Кабачков у нас нет! Ну да, как же. У нас они в двух местах посажены, три кустика рассадой и один единственный вырос из семечек, которые сразу на грядку сеяли. И вот я ходила, смотрела на те, что раньше рассадой высадили, а там ничего, только цветут. До того одного и не ходила, раз на этих нет, то там и подавно.
Вчера как посмотрела - там на скромном кусте уже шесть кабачков лежат, один уже и перерос даже. Так что и мы с кабачками. Буду сегодня тушить их с луком и сметаной. Капусту раннюю только первые кочаны сняли, надо бы пораньше, наверное, но ни к чему была. Кто-то ей уже до нас пообедал, а что делать, её химией от всяких насекомых - вредителей не польешь. Это в магазине ранняя капуста красивая ровненькая и целенькая лежит, домашняя у нас, увы, не самая красивая. Ну да это мелочи, верхние листы выброшу и всё. Только не придумаю, что из неё приготовить. Салат точно, даже два, а ещё? Пирог заливной из молодой капусты вкусный очень, может его и сделаю.
Зачем же мы в таком случае заморачиваемся с рассадой кабачков? Да просто из шести семечек, которые сеяли, проросло только одно. Ну и странности такие, что первые кусты остались без урожая это такое впервые. Наверное, где-то им погода не подходящая была. Сейчас она для многого неподходящая, вот только 15 июля сегодня, ровно середина лета, а огурцы похоже, через пару недель выбрасывать придется. Часть плетей так точно. А ведь было когда-то время, только к середине июля первый урожай снимали, ну может числу к 8-10. Но то давно, когда ещё теплиц не было.
Так что сегодня у нас по плану новую партию огурчиков посеять, немного, 4-5 штучек, а там может и не все ещё взойдут. Чтобы подольше зеленцы собирать, хотя бы весь сентябрь.
И больше никаких планов. Да и вообще, от такой погоды, от постоянной жары сейчас не только устаем, но и тупеем, голова плохо работает 😀. И мысли вертятся только вокруг прогнозов - когда там уже дождик, когда уже прохлада.
Впрочем, одна мысль у меня все же есть и она совсем не новая. Даже такая: никогда не было и вот опять)).
Морозилка.
Надо освободить морозилку под новый урожай и срочно. Не один раз мы уже усиленно её освобождали (не выкидывали, конечно, готовили), но вот как то так обратно все собирается. То мяса с запасом купили, то курятины лишний лоточек, то рыбу сразу не приготовила. И овощи лежат прошлогодние , надо смотреть, может и на выброс уже.
Но в любом случае, покупки в магазинах с этой недели сводим к минимуму и побольше расходуем продукты из запасов. Ничто не вечно, вот и их хранить дальше незачем.
Лимитов себе никаких ставить не буду, все это мы уже проходили. Надо просто сократить покупки до минимальных, типа свежей молочки, а остальное готовить из того, что есть.
Понедельник - самое время начать что-то новое. Или хорошо забытое старое.
Всех с началом новой трудовой недели! Пусть она будет легкой😊.
Только слишком работой не загружайтесь. Зря что ли сегодня День лени, русской лени 😀. Отметим достойно!
Такие отмечальщики у нас тоже есть
И, напоследок, анекдот. Не в тему, но понравился