Сделал для Вас безумно простой способ и классный способ!
Итак, чтобы нам приготовить картофель фри, нам понадобиться:
-картофель;
-соль, специи (по вкусу);
-бумажные полотенца ( у меня их не было, я использовал туалетную бумагу);
-желание вкусно провести вечер.
Итак, приступим к готовке.
Шаг 1:
Нарезать картошку ломтиками в том количестве, которое вместится в ваши животики( мы готовили на двоих, по этому мы нарезали полную сковородку, даже с горочкой).
Шаг 2:
Промойте хорошенько картофель до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем выложите ее на салфетку и просушите ( как бы не было это смешно, но я решил использовать фен), это поможет стать вашей картошке более хрустящей и сочной.
Шаг 3:
Хорошо разогрейте сковороду, наполните ее маслом ( примерно на половину, чтобы картошка вся скрылась), добавьте щепотку соли (так масло не будет брызгать на плиту и вам на ручки), доведите масло до кипения и добавьте первую порцию картофеля. ( я делал порциями по сколько это очень удобно)
шаг 4:
Готовьте картофель до золотистой корочки, у меня на это ушло 10-12 минут. После чего аккуратно достаньте шумовкой и выложите на салфетку, чтобы излишки масла впитались.
шаг 5:
Посолите на свой вкус и уложите на тарелочки картофель. С соусом, кстати, намного вкуснее😉
Вот и все, картофель фри в домашних условиях готов! Найдете крутой фильм или сериал и проведите время с удовольствием.
Приятного аппетита и хорошего вечера!
Подписывайтесь на мой дзен что бы не пропустить новые вкусные и простые блюда.
ведь с кухонным переворотом вкусно и уютно всегда 😘
