Всех приветствую!
14 июля-день смородины.
Есть и такой праздник оказывается.
Не думала, ни гадала, что и у смородины есть свой праздник, который отмечают во всем мире.
У меня в саду растет всего два вида смородины, красная и черная.
Если черная еще только зреет то красная уже вовсю созрела и вот вот начнет осыпаться.
Хотя ягод, на единственном кусте красной смородины, нынче немного , но все вволю наелись свежих ягод с веток.
А чтобы остатки ягод не осыпались на землю или не были склеваны птицами, решила сварить варенье.
Муж ягоды собрал, а моя задача была их переработать.
Почистила, промыла, засыпала сахаром на ночь.
Утром следующего дня сварила варенье в один прием.
На выходе проучилось два литра варенья.
Нам хватит.
Всех поздравляю с праздником вкусной, полезной, красивой ягоды!
С днём смородины друзья мои!!!
14.07.2024
