Моя статья о напитках навеяла мне некоторые вкусовые воспоминания.
Посещая разные места и страны порой мы пробуем что-то новое, диковинное.
По крайней мере, ещё лет 5 назад всё было именно так. Сейчас же, даже в рядовом сетевом магазине можно найти экзотические фрукты доехавшие к нам из дальнего далёка. Что, собственно, и является отличным поводом побаловать себя нетипичной вкусняшкой и мысленно перенестись в отдаленные места нашей планеты.
Самым ярким и вкуснейшим вижу сочетания крепкого напитка с кисло-сладким вкусом. Идеалом для меня в этой области служит маракуйя. Но, в связи с определенной дороговизной в классической форме сделать настойку не столь легко. Может тогда и в Тай дешевле слетать 😁
В данном случае помогают фруктовые пюре. Обычно приобрести такое можно в крупных сетевиках или же в спец-магазинах для кондитеров. Но, чтобы в большей мере ощутить натуральность последующего напитка, рекомендую также использовать и мякоть самих фруктов.
Итак:
- 0.5л крепкого напитка
- 500 грамм фруктового пюре
- 3 шт маракуйи
- 100 грамм воды.
Все жидкие ингредиенты смешать и добавить мякоть маракуйи (лучше всего использовать чайную ложку).
За счет того, что 99% фруктовых пюре сопровождаются добавлением сахара, то предпочитаю создавать дополнительную кислинку соком лимона (1/4 цитрусового). Желательно делать после разлива по бутылкам для охлаждения.
Пюре стандартно бывает с семечками и без. Мой выбор - без семечек. Иначе, не столько пить, сколько есть данный продукт будет куда логичнее 😁
При использовании пюре всяческие настаивания полностью ни к чему. То есть приготовили, охладили и вперед к дегустации.
На сегодня это всё! Спасибо, что дочитали до конца:) Не забудьте поставить лайк, если вам было интересно, и подписаться на мой блог!
Всего хорошего! 🤗