Печеный картофель с чеддером и беконом

Печеный картофель с чеддером и беконом.

Сытный и вкусный гарнир.

Что понадобится:

- Картофель — 4 больших клубня
- Бекон — 200 г (нарезанный кубиками)
- Сыр чеддер — 150 г (натертый)
- Сметана — 1/2 стакана
- Зеленый лук — 2-3 пера (мелко нарезанный)
- Соль и перец — по вкусу
- Оливковое масло — 1-2 ст. ложки

Как готовим:

1. Подготовка картофеля:

Процесс подготовки картофеля для запекания.

- Разогрей духовку до 200°C.
- Хорошо вымой картофель и обсуши. Смажь каждый клубень оливковым маслом и посоли.
- Заверни картофель в фольгу и выложи на противень. Запекай в разогретой духовке примерно 1 час, пока картофель не станет мягким.

2. Готовим начинку:

Процесс подготовки начинки для печеного картофеля.

- Пока картофель запекается, обжарь кубики бекона на среднем огне до хрустящего состояния. Выложи бекон на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
- Натри чеддер на крупной терке и нарежь зеленый лук.

3. Собираем блюдо:

Процесс сборки блюда — печеного картофеля с чеддером и беконом.

- Когда картофель будет готов, достань его из духовки и аккуратно разверни фольгу. Разрежь каждый клубень пополам и слегка разомни мякоть вилкой, оставляя края целыми.
- Посыпь картофель натертым чеддером, добавь кусочки хрустящего бекона и сверху положи ложку сметаны.
- Посыпь все это нарезанным зеленым луком, добавь соль и перец по вкусу.

4. Подача:

Подача печеного картофеля с чеддером и беконом.

- Выложи картофель на большую тарелку или подай порционно.
- Подавай горячим как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.

Приятного аппетита! Печеный картофель с чеддером и беконом — это идеальное сочетание хрустящего, сырного и пикантного вкусов. Наслаждайся этим сытным и вкусным гарниром!

Рецепты созданы с помощью Искусственного Интеллекта.
Понравилась статья? Подписывайтесь и ставьте пальцы вверх!