Огород невелик, - да лежать не велит!!! Потихоньку-полегоньку дела делаются, без суеты и спешки, за прошедшую неделю успели многое сделать.
Во-первых: собрали смородину. Признаюсь, что собирала ягоды мама, а я в это время занималась засолкой огурцов и кабачковой икрой. Кабачков наросло полно, да ещё от матери привезли, поскольку она каждый год насажает, а потом потихоньку нам сплавляет под разными предлогами.
Ягоды поспели неравномерно, и их гораздо меньше, чем в прошлом году, всё-таки майские холода не прошли бесследно. В общей сложности с десятка кустов мама собрала около 20 литров ягод.
Примерно половину от прошлого года, ещё немного можно будет собрать позднее, как дозреет. Немного ягод заморозила, получилось примерно половина ящика, в прошлом году было два полных ящика смородины, хватило до нового сбора. И компота из смородины в прошлом году я закрывала 47 банок.
Во-вторых: муж снова прополол картошку, руками выдергал ту траву, которая стала выше картошки. Если её оставить, то она совсем забьёт и осеменится, а сорняков и так полно.
В-третьих: почти весь горох выдернули и скормили уткам и курам. Хотели оставить на семена, но запас ещё есть, поэтому не стали возиться и отправили на корм пернатым. Освободившиеся участки потихоньку муж перекопает. Возможно, посажу туда клубнику.
В-четвёртых: попробовали первые баклажаны,сорвали три штуки, пока ещё не очень крупные. Сажали в этом году сорта Алмаз и Ажур, плодоносят оба сорта.
В -пятых: суббота-день банный, и как бы не было здорово принимать душ, баня вне конкуренции. Со свежим веничком да травяным настоем.
Ну, и самое главное : поскольку томаты поспевают, огурцы растут, а смородина собрана- нужно же всё это добро на место определить, и в воскресенье я снова занималась заготовками, закрыла 22 трехлитровых банки компота и 3 двухлитровых банки ассорти из огурцов и помидоров.
Всё, что собрано - за выходные всё успела убрать. Но есть один неприятный момент, у меня осталось около всего 15 крышек. Была целая упаковка с прошлого года и ещё штук 10 остаток от другой упаковки. Не забыть бы купить, а то ведь как бывает-маринад кипит, а крышек нет, нужно бежать в магазин.
Вот и все мои новости. А как прошли ваши выходные? ??
Благодарю за прочтение!!!!
До встречи на канале "Счастье деревенское".