Ингредиенты : - 1 кг картофеля - 3 зубчика чеснока - луковица - пучок зелени (укроп, петрушка) - 2 лавровых листа - черный перец горошком - соль, перец. Как приготовить : 1. Картофель почистить и нарезать кубиками. 2. Лук и чеснок очень мелко нарубить . 2 литра воды довести до кипения , опустить в кипящую воду картофель и лук . 3. Варить похлёбку до готовности картофеля (10-15 минут ). За 5 минут до конца варки похлёбку посолить , поперчить , добавить чеснок , лавровый лист, 8-10 горошин чёрного перца . 4. Подавать , посыпав мелко порезанной зеленью . Приятного аппетита !!!