Рыбные закуски из загадочного сырья произвел предприниматель из Ташлы Ставропольского края

Предприниматель в хуторе Ташла на Ставрополье во время производства рыбной продукции решил незаконно увеличить объем готовых закусок и привлек внимание надзорников. Подробностями 11 июля поделились в пресс-службе Северо-Кавказского Россельхознадзора.

Сотрудники ведомства 25 июня анализировали данные информационной системы «Меркурий», и обнаружили неладное: у индивидуального предпринимателя Арушанова А. Э. не сходились числа.

Как выяснилось, бизнесмен при изготовлении рыбной «Пиратской Закуски Ассорти» весом в 261,5 килограмма использовал 161,5 килограмма сырья: 98 килограммов свежемороженого карася, 18,5 килограмма мороженого леща и 45 килограмма мороженого толстолобика. Разница составила 100 килограммов, и что еще добавили в процессе производства — осталось загадкой, ведь данные в системе отсутствовали.

В итоге предприниматель получил от надзорников предостережение. Кстати, такой нагоняй для него — не первый: ранее бизнесмен указал на упаковке снеков неверный состав.

Илья Лебедев