Этот рецепт курицы с брокколи и рисом в соевом соусе — отличный вариант для быстрого и сытного ужина в азиатском стиле.
Для приготовления нам понадобится:
- Куриное филе — 300 г
- Брокколи — 300 г
- Рис — 200 г
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Имбирь — 1 см корня
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Приступим:
- Сварите рис согласно инструкции на упаковке.
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
- Разогрейте оливковое масло в большой сковороде, добавьте мелко нарезанные имбирь и чеснок, обжаривайте 1 минуту.
- Добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте брокколи, соевый соус, соль и перец, готовьте, пока брокколи не станет мягкой.
- Смешайте готовый рис с курицей и брокколи, хорошо перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Если вам понравился этот рецепт, подписывайтесь на мой блог, чтобы не пропустить новые вкусные идеи для ужина!
