Летом мы потребляем жидкости больше, чем в другие времена года. И из этого можно извлечь пользу. Ведь пить можно не только воду и газировку из магазина. Лучше приготовьте домашние лимонады, в которых будет содержаться большое количество витаминов, ведь они готовятся из натуральных фруктов и ягод. Они настолько вкусные и освежающие, что понравятся всем, даже детям, и вы навсегда откажетесь от магазинных напитков с большим содержанием сахара и химии. А рецепты смотрите здесь.
Лимонад "Лимонный"
- 1 литр воды
- 2 лимона
- 0,5 стакана сахара
- листочки свежей мяты
Нарезаем дольками лимоны, заливаем воду, высыпаем сахар, перемешиваем и нагреваем до кипения (но не варим!). Как только вода закипает, отключаем, остужаем, разливаем по стаканам и украшаем мятой и кубиками льда. Как ни странно, лимонад абсолютно не кислый (как многие подумали), прекрасно утоляет жажду и очень ароматный. "А зачем варить?",- спросите вы. В этом весь секрет. Кипячение лимонов улучшает их вкус и раскрывает аромат, так как высвобождаются эфирные масла из мякоти и кожуры.
Лимонад "Огуречный"
- 1 литр воды
- 1 лимон
- 2 огурца
- мята
Лимон и огурцы режем тоненькими кружочками, заливаем водой, даём настояться 30 минут. Разливаем по стаканам, украшаем дольками огурца и лимона, листочками мяты. Вкус получается свежим, сочным, одно удовольствие. И жажду утоляет прекрасно! Детям можно добавить немного сахара, но без него этот лимонад тоже нравится детям.
А если в этот лимонад добавить немного имбиря, то уже получится лимонад для похудения.
Лимонад "Апельсиновый"
- 1 литр воды
- 1 апельсин
- 0,5 лимона
- 50 грамм сахара
Заморозьте апельсин в морозилке. После заморозки в апельсине будет больше сока (проверено, правда) и удобно будет нарезать тонкими кружочками. Нарезаем апельсин, лимон, засыпаем сахаром, даём чуть постоять, чтоб сахар начал таять. Заливаем водой, размешиваем, охлаждаем, разливаем по стаканам, украшаем. Всё просто и невероятно вкусно.
На самом деле рецептов лимонадов невероятное множество. Выбирайте для себя свой любимый. Гарантирую, что вы забудете про газировки и будете готовить лимонады регулярно. Плюс в том, что вы можете сами регулировать количество сахара в напитке, можете заменить его сахарозаменителем, а можете вообще не добавлять. Приучайте детей к правильному и здоровому питанию! Наслаждайтесь! Дерзайте!
Успеем за лето!