Лето — это время ярких вкусов и свежих ингредиентов. Сегодня я поделюсь рецептом простого, но очень вкусного салата с клубникой и сыром фета. Этот салат станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Для приготовления нам понадобится:
- Клубника — 200 г
- Сыр фета — 100 г
- Молодой шпинат — 150 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Бальзамический уксус — 1 ст.л.
- Мед — 1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
Приступим:
- Хорошо промойте шпинат и клубнику. Клубнику нарежьте на половинки.
- Сыр фета нарежьте кубиками.
- В большой миске смешайте шпинат, клубнику и сыр.
- Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец.
- Полейте салат заправкой и посыпьте обжаренными орехами. Подавайте сразу.
Наслаждайтесь этим легким и освежающим салатом!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!