Привет всем любителям пива! Случайно наткнулся в Магните на новинку от Горьковской пивоварни. Пиво называется необычно Palsy Walsy, что с английского переводится как друзья-приятели.
Яркая заметная этикетка, производитель подчеркнул 2 сорта хмеля из 4-х из которых сварено пиво.
Также указано что это Session IPA, а значит облегченная IPA.
Пиво светлое нефильтрованное осветленное "Горьковская пивоварня Palsy Walsy"
Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный "венский", хмелепродукты, дрожжи пивные.
Хмель: Columbus, Cascade, Citra, Centennial;
Объем: 0,33 л;
Плотность: 12%;
Алкоголь: 5%;
Горечь: 40 IBU;
Изготовитель: Россия, Пензенская обл., г. Кузнецк, АО "Визит".
Цена: 103 р.
За эту стоимость маленький для Горьковской объем 0,33 л и маленькая для ИПА горечь 40 единиц. У обычной Горьковской IPA горечь 55 IBU. Много вопросов, надо пробовать.
Вкус и аромат
Цвет янтарно-медовый, слегка мутноватый.
Пены много, средней плотности, оседает долго.
Во вкусе невнятная хмелевая горечь, цитрус и вода. В послевкусии горечь есть, проходит не сразу. В принципе вкусно, водянисто и жидковато, мало плотности.
Вердикт
Ничего необычного, вкус и аромат слабоватый. Использование 2 сортов хмеля Citra и Centennial увеличило стоимость пива. Второй раз я бы не отдал за эти 0,33 л 103 рубля. В этом нет смысла. Горьковская ИПА стоит около 80 р за 0,45 л и она довольно хороша для бюджетного пива.
Если интересно подписывайтесь на канал! Делитесь своими мыслями в комментариях!