С супругами Ириной КРАВЧЕНКО и Александром ШАШАЛЕВИЧЕМ мы знакомили вас в прошлом номере газеты. Очередной выпуск «Кропкi на карце раёна» был посвящен Яловице, где они живут уже несколько лет, переехав из Минска. А интересных представителей их небольшого подсобного хозяйства хотим представить сейчас.
Ирина и Александр – начинающие овцеводы. Сейчас в их стаде 18 особей. Некоторые – удивительно милые создания. Как, например, любимец семьи Ромка. Этот милый и добрый барашек и нам приглянулся сразу. Так сказать, с первого взгляда. Обаятельный красавец способен завоевать расположение любого гостя – будь то ребенок или взрослый – с первых минут общения.
Хозяева признаются: никак не ожидали, что он окажется таким ручным и спокойным.
– А еще он очень умный, – говорит Александр. – Мы купили его у знакомых. Когда забрали и привезли домой, не знали, как завести в сарай. Оказалось, проще простого. Ирина взяла его за ошейник и повела рядом с собой, словно это собака. И он спокойно проследовал за ней в свой новый дом.
– Ромка – представитель породы суффолк, – рассказывает Ирина. – Это одна из наиболее популярных мясных пород овец в мире, признанная одной из лучших в производстве баранины высшего сорта. Свое имя овцы суффолк получили в честь графства на востоке Англии, где они и были выведены.
Сейчас в стаде наших героев – особи разных пород. Ирина и Александр планируют увеличивать поголовье, поэтому пока своих овец на мясо не пускают. У тех, кто появился в хозяйстве раньше, есть имена, а вот маленьких не называют, чтобы не привязываться так, как к остальным. Шашлык из баранины супруги все же планируют отведать.