Нет, я знаю, что в России МакДональдс уже называется «Вкусно — и точка», а в Беларуси - "Мак Бай". Просто за глаза эта сеть была и будет - МакДональдс.
И я ни в коем разе не приверженец ни «Вкусно — и точка», ни ему подобных заведений. но я не против их, потому что они, как и прочие заведения с не совсем здоровым питанием, вредны для здоровья менее, чем спортпит. А для здоровья атлета - тем паче.
Объясняю, почему.
Запасы мышечного гликогена - того самого самого главного источника восстановления энергии, что вы потратили на тренировке - лучше восполнять посредством поглощения более натуральных углеводов и белков. А конкретно: приготовленного (пусть уже конкретно переработанного, но все же) мяса и углеводов - тоже уже ближе к простым, но все же еще сложнее углеводов из гейнера или протеина с углеводами.
Спортпит с этой ситуацией тоже конечно справляется, но углеводы, которыми нашпигован гейнер, не дают той насыщенности организму, чтобы хорошенько переработать белки - которые, как мы знаем, являются кирпичиками, которые нужно сначала переработать, а только потом усвоить. Ведь углеводы в спортпите - это простые углеводы, а нам нужны после тяжелой трени - сложные. Иначе это будет просто "холостой ход", который не даст нам откатиться назад, но и не поможет двигаться вперед.
Что касается восполнения всех компонентов кроме мышечного гликогена...
Глюкоза в крови восстанавливается также после фастфуда как и после "прота". Инсулин также восстанавливается после поедания бигмака как и после хорошей порции протеиново-углеводного коктейля.
Холестерин, триглицериды и липопротеины (и высокой, и низкой плотности) также одинаково себя чувствуют - что после сэндвича с курой и овощами, что после кружки гейнера.
Что касается усваиваемости и ощущений от блюда из МакДональдса, - это уже индивидуальные дела каждого. Кого-то может рвать и от простого сывороточного протеина, а кто-то будет себя нормально ощущать и после четырех бургеров. Нужно знать все свои непереносимости и особенности ЖКТ, чтобы рисковать... Да, ведь и спортпит, и фастфуд - это уже кое-какой риск и для желудочно-кишечного (ЖКТ) тракта, и для общего состояния.
Так что, чем тратить деньги на бесполезный и разрекламированный продукт, лучше посетите с другом или подругой кафеху с не совсем здоровым питанием. Совместите приятное с более-менее полезным. Но не надо конечно "подсаживаться" на фастфуд - так и экономнее, и для отношений это вообще не надо... Да, ведь когда вы будете как Карлсон - на фиг вы будете нужны своей подруге. Да и товарищам с вами будет стремновато.