Найти в Дзене

Души́ца

У нас на огороде растёт душица. Кому надо, тот её сушит и заваривает в чай. Мне особо не нравится такой чай на вкус.

Это растение содержит эфирные масла, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества.

А вы знали, что душица - это приправа орегано?.. Об этом "говорит" и её название на латыни (Origanum). Если "раскладывать" это название на составляющие его слова, то выходит в переводе - блестящее растение в горах, радость или украшение гор. В период цветение оно становится блестящим, глянцевым (видимо, листья; сама я этого что-то не замечала) и покрывает склоны гор, в частности, блестящим ковром.

Как приправа к мясным блюдам орегано мне нравится, использую. Орегано - одна из самых популярных приправ в кулинарии. Применяется душица практически для приготовления любых блюд. Для этого используют листья и цветочные почки, цветки.

Орегано - родственник майорана, но с более острым запахом и вкусом. Майоран также принадлежит к роду Душица, и он внешне похож на мелиссу, в том числе. Но у неё листья заострённые, а у майорана закруглённые. Мелисса, кстати, тоже семейства Яснотковые, только другой род.

Наряду с экстрактами других растений спиртовой экстракт душицы входит в состав вермута.

Мелкие сиреневые цветочки душицы.
Мелкие сиреневые цветочки душицы.

Душица относится к семейству Яснотковые.

Народное название "Душица" говорит о том, что растение имеет очень приятный аромат, который привлекает, в том числе, насекомых, и оно произошло от слова "душиться", "душа", "дух", то есть за́пах. (Помните, как в сказке баба Яга говорит: "Человеческим духом пахнет", когда она почувствовала чужой запах).

Как-то в солнечный день я засняла, наверно, около 10-ти штук бабочек, порхающих над душицей. Вот попыталась сфоткать их. Они очень быстро то садились, то взлетали, поэтому как получилось... Но было очень красиво! Вальс белых бабочек-капустниц или капустных белянок.

В ясные тёплые денёчки над душицей кружит множество бабочек. Капустные белянки (капустницы) на душице.
В ясные тёплые денёчки над душицей кружит множество бабочек. Капустные белянки (капустницы) на душице.

Кроме белянок прилетали и пестрокрыльницы. Они черные с белыми симметричными пятнами, точками, полосками.

Ещё один вид бабочки, который был замечен на душице. Объектив помог определить, что это пестрокрыльница.
Ещё один вид бабочки, который был замечен на душице. Объектив помог определить, что это пестрокрыльница.

Душицу используют в медицине. Видела в аптеке её в продаже как засушенную и измельченную для приготовления отваров, а также в составе таблеток успокающего характера. В интернете пишут, что настойку листьев можно применять при кашле, обладает отхаркивающим действием, как обезболивающее, например, при мигрени или ревматизме, при расстройстве пищеварения, (но при повышенной секреции нельзя), для успокоения нервов, хотя, в то же время, является тонизирующим средством, принимается для нормализации давления. Душица обладает потогонным действием, а также хороша при заживлении ран, так как обладает антимикробным действием и является антисептиком. Эфирные масла применяются в ароматерапии. На себе не пробовала, подтвердить не могу. Но обязательно ещё приготовлю чай с этой травой и напишу в комментариях. Душицу мне "рекламировали" только как успокаивающее средство, и пробовала я её только в составе с другими травами. Кроме душицы на даче в чай мы можем добавлять листья чёрной смородины, малины, лимонника, мелиссы, мяты. Но, честно говоря, я против сочетания трав, так как их действие может идти в противовес друг другу (например, лимонник и мята). Если что-то заваривать, то надо знать его свойства, а не просто так. При том учитывая действие чёрного чая или какого-то другого, если он идёт как основа к травам.

На этом фото можно увидеть цветы, и почки душицы, и молодые листья.
На этом фото можно увидеть цветы, и почки душицы, и молодые листья.

Другие народные названия душицы: клоповник, блошничник, пчелолюб, дикий майоран, духовой цвет, душница, ладанка, лесная мята, материнка, матрёшка.

Первые два названия объясняются тем, что на Руси душица применялась как средство, отгоняющее блох, клопов, то есть от зловредных насекомых. Также её использовали от моли, перекладывая засушенные веточки в одежде.

Душица любима не только пчелами, но и шмелями, так как она хороший медонос.

Душицу очень любят шмели. Собирают нектар и пыльцу, прилепляя её на задние лапы.
Душицу очень любят шмели. Собирают нектар и пыльцу, прилепляя её на задние лапы.

Здесь шмель поднял одну лапу. Вероятно, среднюю. У шмелей же всего 6 лап. Говорят, что так они делают в случае опасности, как бы предупреждают, что могут на вас напасть. Наверно, я ему мешала, слишком близко подошла. Шмели поднимают среднюю лапу, а люди средний палец 🤭🤣🤔.
Здесь шмель поднял одну лапу. Вероятно, среднюю. У шмелей же всего 6 лап. Говорят, что так они делают в случае опасности, как бы предупреждают, что могут на вас напасть. Наверно, я ему мешала, слишком близко подошла. Шмели поднимают среднюю лапу, а люди средний палец 🤭🤣🤔.

"Ладанкой" называли раньше душицу, так как ею в виде засушенной травы окуривали помещения, веря, что так изгоняются злые духи.

"Материнка" называли эту траву, так как эта трава хороша в женской сфере, налаживая гормональный баланс и цикл, а также устраняя микробы и как антисептик, тем самым оздоравливая мочеполовую систему. Но беременным её принимать нельзя.

"Матрёшкой" повелел назвать эту траву Пётр Первый после того, как отведал чаю с ней и хорошо выспался. А девушку, которая напоила его этим чаем, звали Матрёной. Такая легенда. Так называют душицу до сих пор на Южном Урале.

"Лесная мята"- потому что растёт хорошо в лесу, а мята - так как успокаивает.

Вот такие чудесные травы растут рядом с нами.