РОЛЛЫ АРГЕНТИНА
Вот рецепт роллов Аргентина:
Ингредиенты:
— 1 лист нори;
— 1/2 стакана риса для суши;
— 1/2 авокадо;
— 1/2 огурца;
— 1/2 помидора;
— 1/2 болгарского перца;
— соевый соус, васаби, маринованный имбирь — по вкусу.
Приготовление:
1. Отварите рис для суши до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
2. Нарежьте авокадо, огурец, помидор и болгарский перец тонкими полосками.
3. Разверните лист нори на бамбуковой циновке гладкой стороной вниз.
4. Выложите рис на нори, оставляя свободным край шириной около 1 см.
5. Выложите начинку вдоль края нори, ближе к себе.
6. Аккуратно приподнимите край циновки и начните сворачивать ролл, плотно прижимая начинку.
7. Когда ролл будет готов, разрежьте его на 6-8 равных частей.
8. Подавайте роллы с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём.