Всем привет!
Быстрые закусочные помидоры черри как отдельное блюдо или для шашлыка.
Понадобиться 500 гр черри, пучек любой травы (у меня кинза, обожаю ее), 2 ст ложки соли, 1 ст ложка сахара, 1 ст ложка сушеного укропа, 2 не польные ст ложки оливкого масла и столько же уксуса 9 процентов. Масло можно добавить подсолнечное, но ароматное. От 5 до 9 зубчиков чеснока, кто как любит.
В помидорках делаем по середине надрез, но не до конца, складываем в пакет ( лучше в 2)
Сверху засыпаем все ингридиенты, чеснок предварительно давим
Все в пакете как следует перемешиваем и оставляем на 2 часа в холодильнике. Чем дольше стоят, тем вкуснее
Спасибо за внимание